VOCABULARY FOOD AND DRINK (Vocab & Phrasal verbs & Word patterns)

chop (v)

cắt (thái) thành những miếng nhỏ

grate (v)

bào nhuyễn

bake (v)

nướng (sử dụng lò nướng)

fry (v)

chiên

boil (v)

luộc

cook (v)

nấu

chef (n)

đầu bếp

oven (n)

lò nướng

hob (n)

vỉ nướng trên (bếp ga, chỗ có thể đặt chảo lên)

saucer (n)

đĩa lót

vegan (n)

người thuần ăn chay (không sử dụng bất kỳ sp nào liên quan đến sữa, trứng, thịt, cá..)

slice (v)

cắt lát mỏng

grill (v)

nướng (bằng lò than)

roast (v)

quay (nướng) thịt/rau củ (sử dụng lò nướng)

grill (n)

vỉ nướng

cuisine (n)

ẩm thực, món đặc trưng

vegetarian

người ăn chay (chỉ không ăn thịt cá, nhưng vẫn sử dụng trứng, sữa..)

stir (v)

khuấy (quậy đều hỗn hợp)

mix (v)

trộn

whisk (v)

đánh tan (trứng, sữa,kem..)

soft drink (n)

thức uống lạnh (không có cồn)

fizzy drink (n)

thức uống ngọt (không có cồn nhưng có bọt khí)

catalogue (n)

danh sách có kèm hình ảnh của các mặt hàng/sp/dịch vụ

drop in/ by (on) (v phr)

ghé thăm (trên đường đi, không có kế hoạch trước)

put off (v phr)

làm (ai đó) không thích hoặc tránh tiếp xúc

Get on for (v phr)

Đến ngưỡng/khoảng (tuổi tác, thời gian, số lượng…)

Run into (v phr)

Tình cờ gặp (come across, bump into, get into, stumble upon)

Go off (v phr)

Bị hỏng, ôi thiu

Go on (v phr)

Tiếp tục

run out of (v phr)

cạn kiệt

Go round (v phr)

Đến thăm (nhà ai)

Try out (v phr)

Thử

Come round (v phr)

Đến thăm (nhà ai)

Turn out (v phr)

trở thành

Keep on (v phr)

Tiếp tục

Turn up (v phr)

đến, xuất hiện (không mong đợi)

leave out (v phr)

loại bỏ

associate sth/sb

with sth/sb

liên tưởng A với B

offer to do

đưa ra/yêu cầu làm gì đó

careful with/about/of sth

Cẩn thận với cái gì

regard sb as (being) sth

Xem ai đó như là gì

choose between

Chọn giữa

remember to do

nhớ sẽ làm gì đó (chưa xảy ra)

choose to do

Chọn làm gì

remember sth/sb/doing

nhớ đã làm gì đó (đã xảy ra)

compliment sb on sth

Khen ai đó về việc gì

remember that

Nhớ rằng

full of sth

Đầy/ Đủ cái gì

suggest sth/doing to sb

Đề xuất việc nào đó/ làm gì đó

lack sth (v)

Thiếu cái gì

lack of sth (n)

Thiếu cái gì

lacking in sth

Thiếu cái gì

suggest that

Đề xuất

tend to do

Dự định làm gì

wait for sth/sb to do

Đợi cái gì/ai làm gì

wait and see

chờ và xem (hãy đợi đó, từ từ biết)

willing to do

Sẵn sàng làm

offer sb sth

Yêu cầu ai cái gì

offer sth to sb

Cho ai cái gì