trnaspiración

Transpiración estomática

Pérdida de agua en forma de vapor a través de los estomas. Es la principal vía de transpiración.

Transpiración cuticular

Pérdida de agua a través de la cutícula de hojas y tallos. Representa del 1% al 10% del total.

Transpiración lenticular

Pérdida de agua a través de las lenticelas en tallos leñosos. Muy baja (alrededor del 0.1%).

Células oclusivas

Células especializadas que rodean el estoma. Controlan su apertura y cierre al cambiar de turgencia.

Potencial hídrico (Ψ)

Medida de la energía libre del agua en la planta. El agua fluye de zonas de Ψ alto a Ψ bajo.

Ácido abscísico (ABA)

Hormona vegetal que induce el cierre de los estomas en respuesta al estrés hídrico.

Metabolismo C4

Adaptación fotosintética en plantas como el maíz. Fijan CO₂ eficientemente con estomas más cerrados, perdiendo menos agua.

Metabolismo CAM

Adaptación en plantas suculentas. Abren estomas de noche para fijar CO₂ y los cierran de día para ahorrar agua.

Xeromorfismo

Conjunto de características que reducen la transpiración: cutícula gruesa, estomas hundidos, hojas pequeñas.

Evapotranspiración

Pérdida total de agua de un cultivo: transpiración de plantas + evaporación desde el suelo.

Gutación

Pérdida de agua en forma líquida a través de hidátodos, causada por presión radical positiva.

Hidátodos

Estructuras en los bordes de las hojas que excretan agua líquida (gutación).

Potómetro

Instrumento que mide la tasa de absorción de agua de una planta, que es aproximadamente igual a su transpiración.

Lisímetro

Recipiente grande con suelo y plantas sobre una balanza para medir evapotranspiración en condiciones controladas.

Gradiente de difusión

Diferencia en la concentración de vapor de agua entre el interior de la hoja y el aire exterior.

Turgencia

Presión interna del agua dentro de las células vegetales. La turgencia de células oclusivas abre los estomas.

Resistencia estomática

Oposición al flujo de vapor de agua a través del estoma. A mayor resistencia, menor transpiración.

Capacidad de campo

Cantidad máxima de agua que el suelo puede retener después de drenar el exceso por gravedad.

Punto de marchitamiento permanente

Humedad del suelo en la que la planta no puede absorber más agua y se marchita irreversiblemente.

Mesófilo

Tejido interno de la hoja donde ocurre la fotosíntesis y la evaporación del agua hacia espacios intercelulares.

Cutícula

Capa cerosa impermeable que cubre la epidermis de hojas y tallos. Reduce la pérdida de agua.

Lenticelas

Pequeñas aberturas en la corteza de tallos y raíces que permiten el intercambio de gases.

Balance hídrico

Relación entre el agua absorbida por las raíces y la perdida por transpiración. Poca agua se usa para crecimiento.

Presión de vapor

Presión ejercida por el vapor de agua en el aire. La diferencia entre hoja y aire impulsa la transpiración.

Ley de Fick (difusión)

El flujo de vapor de agua es proporcional al gradiente de concentración e inversamente proporcional a la resistencia.

Fotosíntesis vs. transpiración

Los estomas deben abrirse para tomar CO₂ (fotosíntesis), lo que causa inevitablemente pérdida de agua (transpiración).

Función de los estomas

Controlar el intercambio de gases: entrada de CO₂ para fotosíntesis y salida de O₂ y vapor de agua.

Mecanismo de apertura estomática

Acumulación de iones K⁺ y Cl⁻, síntesis de malato. Entra agua por ósmosis, las células se hinchan y el estoma se abre.

Mecanismo de cierre estomático

El ácido abscísico (ABA) induce la salida de K⁺. Pierden agua, se deshinchan y el estoma se cierra.

Plantas suculentas

Plantas adaptadas a sequía con metabolismo CAM, tejidos para almacenar agua y estomas que se abren de noche.

Gradiente de potencial hídrico en la planta

Ψ suelo > Ψ raíz > Ψ tallo > Ψ hoja > Ψ atmósfera. El mayor salto ocurre entre la hoja y el aire.