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l’aceto balsamico
balsamic vinegar
il ketchup
ketchup
il limone
lemon
la maionese
mayonnaise
l’olio di oliva
olive oil
il pepe
pepper
il peperoncino
chili pepper
il sale
salt
la senape
mustard
lo zucchero
sugar
il sugo di pomodoro
tomato sauce
l’aglio
garlic
Il basilico
basil
la cipolla
onion
l’origano
oregano
Il prezzemolo
parsley
Il rosmarino
rosemary
Il timo
thyme
aggiungere
to add
condire
to season/to dress
cuocere
to cook/to bake
grattugiare
to grate/to shave
pestare
to mash/to pound
prendere
to take
lavare
to wash
mettere
to put
schiacciare
to flatten/to crush
scolare
to drain
sciogliere
to melt/to dissolve
servire
to serve
tagliare
to cut
le alici
anchovy
i frutti di mare
seafood/shellfish
i gamberi
shrimp
le sarde
sardines
Note 
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