CM9_Sistemas de valoración(1)

Nutrición Animal

Rama fundamental de la producción ganadera que incluye el análisis exhaustivo de la valoración de los alimentos, esenciales para la salud y productividad de los animales.

Energía Digestible (ED)

Energía que permanece después de la digestión de los alimentos.

Energía Metabolizable (EM)

Parte de la energía digestible que se puede utilizar para mantener la vida y para el crecimiento, actividad y reproducción.

Energía Neta (EN)

Forma útil de energía para el organismo animal, utilizada para mantener funciones vitales y rendimiento productivo.

Proteína Bruta

Cantidad total de nitrógeno en un alimento, proporcionada como una aproximación inicial del contenido proteico.

Proteína Digestible

Cantidad de proteína que se puede absorber en el intestino delgado ajustándose a la cantidad ingerida menos la excretada.

Balance de Nitrógeno

Método que mide el equilibrio entre el nitrógeno consumido y el excretado, utilizado para evaluar la calidad de la proteína.

Valor Biológico

Determinación de la eficacia de la proteína para mantener la salud y producción animal.

Chemical Score

Evaluación de la calidad de la proteína en función del contenido de aminoácidos esenciales.

PDI (Proteína Digestible en el Intestino)

Componente clave para el mantenimiento de los rumiantes que requiere información sobre la proteína degradable y no degradable en el rumen.