Lesson 2 - Reading: Sweet trouble

tropical landscape

cảnh quan nhiệt đới

rainforest

rừng mưa nhiệt đới

Eco-tourism

du lịch sinh thái

protected

được bảo vệ

Heritage

di sản

forest

rừng

reef

rạn san hô

environmentally damaging

gây hại cho môi trường

chemical

hóa chất

nutrient run-off

dòng chảy chất dinh dưỡng (thường từ phân bón ra sông suối)

sediment

trầm tích

soil loss

mất đất

erosion

xói mòn

waterway

đường thủy, dòng nước

creek

con lạch

rocks

đá

buffer along the edge

vùng đệm dọc theo mép (rừng/mương/lạch)

disturbance

sự xáo trộn

administrative

hành chính

sugar mill

nhà máy mía đường

sugarcane

cây mía

industry

ngành công nghiệp

lifetime farmers

nông dân trọn đời

a way of life

lối sống

economic shocks

cú sốc kinh tế

bankruptcy

phá sản

economic disaster

thảm họa kinh tế

microcosm

mô hình thu nhỏ

limited options

lựa chọn hạn chế

farmer-shareholders

nông dân kiêm cổ đông

payments

các khoản thanh toán

wages

tiền lương

employment

việc làm

farming practices

phương pháp canh tác

forestry

ngành lâm nghiệp

cocoa

ca cao

pesticides

thuốc trừ sâu

relied on

phụ thuộc vào

holding its breath

nín thở chờ đợi (nghĩa bóng

close to bankruptcy

gần như phá sản

squeezed

bị chèn ép

pincers

gọng kìm (nghĩa bóng

plummeted

giảm mạnh

vary widely

khác biệt lớn

forestall

ngăn chặn sớm

encourage

khuyến khích

leave the industry

rời khỏi ngành

had taken up the offer

đã chấp nhận lời đề nghị

seriously considering

cân nhắc nghiêm túc

remaining

còn lại

vacated land

đất bị bỏ trống

fight on

tiếp tục chiến đấu

consequences

hậu quả

catastrophic

thảm khốc

multiplier

hiệu ứng lan tỏa

wider community

cộng đồng rộng lớn hơn

accepting substantial cuts

chấp nhận cắt giảm lớn

come at a big cost

trả giá đắt

slashing workforce

cắt giảm nhân lực

Assets

tài sản

maintenance

bảo trì

upkeep

chi phí duy trì

Ethanol

nhiên liệu ethanol

fuel

nhiên liệu

co-generation

đồng phát điện

generate

tạo ra

potential

tiềm năng

possibility

khả năng

radical

triệt để

preferred

được ưa chuộng

alternative

giải pháp thay thế

quality sugar-based foods

thực phẩm chất lượng từ đường

sustainable

bền vững

exploring methods

khám phá phương pháp

costly initiatives

sáng kiến tốn kém

doesn’t make much sense

không hợp lý

diversification

đa dạng hóa

deal satisfactorily

giải quyết ổn thỏa

the passing of a way of life

sự mai một của một lối sống

evolving

đang phát triển/dần thay đổi

environmentally friendly model

mô hình thân thiện với môi trường

Financial return

lợi nhuận tài chính

decline

sự suy giảm

chairman

chủ tịch

the board

hội đồng quản trị

presided

chủ trì

mayor

thị trưởng

environmentalist

nhà hoạt động môi trường

supporters

những người ủng hộ

endorsement

sự ủng hộ công khai

liaison officer

cán bộ liên lạc

co-ordinator

điều phối viên

irrelevant

không liên quan

roughly

xấp xỉ

annual

hàng năm

return

lợi nhuận / trở lại

throughout

suốt (khoảng thời gian, không gian)

tonne

tấn

century

thế kỷ

despite

mặc dù