Spotlight on First: Unit 09

ordinary

gewöhnlich

meal

Mahlzeit

bill

Rechnung

recipe

Kochrezept

waiter

Kellner

waitress

Kellnerin

mealtime

Essenszeit

sweet

süss (wine)

sweet

(süss) Süssigkeit

still

ohne Kohlensäure

hot

heiss

rare

blutig (Fleisch)

spicy

würzig, pikant

raw

roh, ungekocht

tasty

lecker

tasteful

geschmackvoll

bland

fade, langweilig

bitter

bitter

cooked

durchgekocht, gekocht

dry

trocken, herb (e.g. wine)

sour

sauer, säuerlich

sparkling

mit Kohlensäure

cold

kalt

mild

mild, nicht würzig

well-done

durchgebraten

bubbles

Blasen, Bläschen (e.g. mineral water)

sweetness

Süsse

vinegar

Essig

canteen

Kantine, Mensa

flavour

Geschmack

gazpacho

Gazpacho (kalte Suppe) - say gaspatscho

to sweeten

süssen

delicious

köstlich, lecker

pink

rosa (Fleisch)

vegetables

Gemüse

vitamin

das Vitamin

to add

hinzufügen

to bake

backen

to boil

kochen

to chop

klein schneiden, zerhacken

to fry

braten (Pfanne)

to grate

reiben, raspeln (e.g. cheese)

to grill

grillieren

to mix

ver mengen (food)

to peel

schälen

to pour

giessen, eingiessen

to roast

braten, rösten (often in oven)

oven

Ofen

to slice

in Scheiben schneiden

to sprinkle

bestreuen (food)

to stir

rühren, umrühren

frying-pan

Bratpfanne

knife

Messer

spoon

Löffel

fork

Gabel

plate

Teller

tray

Tablett

to roll

rollen

roll

Brötchen

course

Gang

diet

Ernährung

diet

Diät

rare

rar, selten

receipt

Quittung, Beleg

cook

Koch, Köchin (ungelernt)

chef

Koch, Köchin (gelernt)

cooker

Herd, Kocher

greedy

gierig, habgierig

ingredients

Zutaten

to set the table

den Tisch decken

to clean the table

den Tisch abräumen

dishwasher

Geschirrspüler

to wash up

abwaschen

to do the dishes

abwaschen (2)

dish

Gericht

to deep-fry

frittieren

to sauté

sautieren, kurz anbraten

to prefer to do

etwas bevorzugen, lieber machen

to rather do

etwas lieber machen

to prefer something to something

etwas einer Sache vorziehen, etwas lieber tun/haben als etwas

I'd rather do...

Ich würde lieber...

I'd rather we did...

Es wäre mir lieber, wir würden...

confidence

Selbstvertrauen

competition

Wettbewerb

to be brought up

aufwachsen

in terms of

hinsichtlich, bezüglich

good shape

in guter Form

to stay fit

fit bleiben

competitive

wettbewerbsfähig, wetteifernd

asparagus

Spargel

optimism

noun of optimistic

astonishment

noun of astonished

concentration

noun of concentrate

appearance

noun of appear

successive

aufeinanderfolgend

to consume

verbrauchen, konsumieren, essen

affair

Angelegenheit

to televise

im Fernsehen übertragen

to announce

ankündigen

high-pitched

hoch (Ton)