Chinese Foods Image and definition review

0.0(0)
studied byStudied by 1 person
call kaiCall Kai
learnLearn
examPractice Test
spaced repetitionSpaced Repetition
heart puzzleMatch
flashcardsFlashcards
GameKnowt Play
Card Sorting

1/16

encourage image

There's no tags or description

Looks like no tags are added yet.

Last updated 11:18 PM on 11/20/25
Name
Mastery
Learn
Test
Matching
Spaced
Call with Kai

No analytics yet

Send a link to your students to track their progress

17 Terms

1
New cards

Shuǐ zhǔ niú 水煮牛

味道:辣
基本食材:牛肉、辣椒、胡椒

主要味道来源:辣椒和胡椒

2
New cards
<p></p><p></p><p></p>

Hóng shāo ròu 红烧肉

味道:甜
基本食材:五花肉、冰糖、酱油
主要味道来源:冰糖

3
New cards
term image

糖醋排骨 táng cù pái gǔ

口味:酸甜

基本原料:猪肋排、糖、醋、酱油

主要调味料:白砂糖和醋

4
New cards
term image

Suān là tāng

味道:酸辣
基本食材:蘑菇、豆腐、胡萝卜、鸡蛋、醋、辣椒油、胡椒
主要味道来源:醋和辣椒油

5
New cards
term image

汤圆 tāng yuán

味道:甜
基本食材:米粉、、糖, zhi ma
主要味道来源:糖

6
New cards
term image

苦瓜kǔ guā

味道:苦
基本食材:苦瓜、、盐
主要味道来源:苦瓜

7
New cards
term image

凉茶 liáng chá

味道:苦
基本食材:草药
主要味道来源:草药

8
New cards
term image

酸菜鱼 Suān cài yú

味道:酸辣
基本食材:鱼、辣椒、胡椒, :酸菜
主要味道来源:酸菜和辣椒

9
New cards
term image

麻婆豆腐- ma po dou fu 
味道:辣
基本食材:豆腐、牛肉、胡椒、辣椒
主要味道来源:胡椒

10
New cards
term image

白斩鸡 bai qie ji

口味:咸味

基本原料:鸡肉、盐

主要风味来源:盐

11
New cards
term image

干炒牛河 - Gàn chǎo niú hé
味道:咸
基本食材:牛肉、河粉、酱油、面条
主要味道来源:酱油

12
New cards
term image

宫保鸡丁 - Gōng bǎo jī dīng
味道:酸甜辣
基本食材:鸡、辣椒、醋、糖、酱油
主要味道来源:醋、糖和辣椒

13
New cards
term image

糖醋虾球 - Táng cù xiā qiú
味道:酸甜
基本食材:虾、糖、醋、
主要味道来源:糖和醋

14
New cards
term image

凉拌黄瓜 - Liángbàn huángguā
味道:酸辣
基本食材:黄瓜、醋、辣椒油、盐
主要味道来源:醋和辣椒油

15
New cards
term image

东坡肉 - Dōng pō ròu
味道:甜
基本食材:猪肉、酱油、糖、、
主要味道来源:糖

16
New cards
term image

水煮鱼 -Shuǐ zhǔ yú
味道:辣
基本食材:鱼、白菜, 生财, 和辣椒
主要味道来源:辣椒

17
New cards
term image

回锅肉 - Huíguōròu
味道:辣咸
基本食材:猪肉、、辣椒、酱油
主要味道来源:豆瓣酱