English unit 3

to perk up

opfleuren

grazing

om de paar uur kleine porties eten

to indulge

verwennen

raw, unprocessed

rauw

cooked

gaar, gekookt

over an open fire

boven een open vuur

root vegetables

wortelgroenten

to alter

veranderen

to digest

verteren

to absorb

opnemen

metabolic system

spijsverteringsstelsel

to chew

kauwen

to detoxify

ontgiften

advent, arrival

aankomst

guts, digestive tract, intestines

spijsverteringskanaal

treasure trove, a collection of valuable items

schatkamer

tuberous, producing tubers

knolvormig

to credit, to believe, to accept as true

als waarheid aanvaarden

commodity, product that can be traded

grondstof

corporation, a large company or group of companies

vennootschap

synthetic, not of natural origin

kunstmatig

edible, that can be eaten safely

eetbaar

inedible

oneetbaar

to deploy, to make use of

inzetten

novel, new

nieuw

pantry, larder, storage room

voorraadkamer

obesity, extremely overweight

overgewicht

vicarious, feeling as if one were taking part in the experience of someone else

plaatsvervangend

saturated (fat)

verzadigde vetten

unsaturated (fat)

onverzadigde vetten

luscious

heerlijk

modest

bescheiden, eenvoudig

smooth

glad, soepel

rough

ruw

stale

oud, muf

to be scorched

verschroeid worden

to burn

verbranden

to stir

roeren

to swirl

ronddraaien

to whisk

opkloppen

to smash biscuits up

koekjes kapot slaan

to drizzle olive oil

olijfolie te sprenkelen

to pat minced meat

gehakt op te kloppen

acid

zuur

appetizing

smakelijk

unappetizing

onsmakelijk

aromatic

zoet geurig

odourless

geurloos

attractive

aantrekkelijk

bitter

bitter

bland

smakeloos

bubbly

bruisend

colourful

kleurrijk

dry

droog

fluffy

luchtig

fresh

nieuw, fris

greasy

vettig

juicy

sappig

mild

zacht

rotten

bedorven

savoury

hartig, zout

sharp

scherp

slimy

slijmerig

spicy

pittig

sticky

plakkerig

tasty

smakelijk

tasteless

smaakloos

flavourful, flavoursome

smaakvol

flavourless

smakeloos

tender

mals

yummy

lekker

disgusting

walgelijk

Basic tastes

basissmaken

Bitter

bitter

Salty

zout

Sour

zuur

Sweet

zoet

Texture

textuur

Grainy

korrelig

Crispy

krokant

Crunchy

knapperig

Hard

Sterk

Tough

stevig

Rubbery

taai

Soft

zacht

Creamy

romig

Natural food

natuurvoeding

Health foods

gezonde voeding

Organic foods

organisch voedsel

Processed food

verwerkt voedsel

Canned food

ingeblikt voedsel

Enriched food

verrijkt voedsel

Fast food

Fast food

Frozen food

diepvriesvoedsel, diepvriesproducten

Junk food

junk food

Ingredients

ingrediënten

Dairy

zuivel

Fruit and vegetables

fruit en groenten

Grains and nuts

granen en noten

Liquids

dranken