TDn°2 mileu de culture / culture pures

milieu de culture ?

milieu des µorganismes pour vivre, croissance, besoins de nutrition

a quoi sert un milieu de culture ?

• étudier

• isoler

• conserver

• identifier

quels sont les 2 milieux ?

• solide

• liquide

quels sont les exigences d’un milieu de culture ?

• nutritives

• énergétique

• spécifiques

• physicochimique

quel sont les besoins d’ exigences nutritives ?

• h2O

• source de carbone ( co2, sucre )

• source d’azote

• sels minéraux

• oligoéléments

• Autres

photolithoautotrophe ?

• source NRJ = lumière

• s.electron = inorganique

• c

• s. carbone = minerale ( co2)

quels sont les exigences physicochimique ?

• O2

• Temperature ( thermophile 80° mesophyle 37°

• pH ( acidophile

• humidité

• pression osmotique

dans quels milieu de culture il y’a plus d’eau ?

autant d’eau dans le milieu liquide et solide

solide :

• agaragar

• UFC= unites formant colonie

comment est choisi le milieu

en fonction du trophée composition :

• synthétique

• empirique

synthétique =

ingrédients connu et proportion connu

empirique =

ingrédients connu mais proportion non connu

rôle du milieu solide ?

• nommée en fonction de leur utilisation

• milieu de base → gélose non sélectifs

• milieu de conservation → bouillon ( lait écrémé, milieu pauvre)

qu’est ce q’un milieu sélectifs ?

• favoriser une fonction physiologique

• favoriser l’expression d’une résistance par l’ajout d’agent sélectifs

culture pures =

espèce microbienne

µorganisme introduit dans un milieu de culture

quels sont les 3 techniques de cultures pures ?

• methode de pasteur

• incorporation

• stries

quels sont les critères d’observation d’une colonie ?

• taille <1mm

• forme

• relief

technique de conservation pour garder vivant

• repissage successifs

• congelation ( mais formation cristaux, utiliser cryoprotecteurs)

• déshydratation

• lyophilisation