Vocabulary- food

alobal

aluminium foil

meruňka

apricot

zástěra

apron

chřest

asparagus

lilek

aubergine

péct

bake

tabulka, tyčinka

bar

bazalka

basil

v těstíčku

battered

šlehat

beat

podávané na

on a bed of

borůvky

blueberry

kančí

boar

scvrknout se, svařit se

boil down

překypět

boil over

miska

bowl

druh klobásy

bratwurst

strouhanka

breadcrumbs

houska, žemle

bun

podmáslí

buttermilk

zelí

cabbage

tele

calf

ananasový meloun

cantaloupe

květák

cauliflower

nasekat

chop up

kuchyňské prkénko

chopping board

s velkými kousky

chunky

stroužek

clove

obalený

coated

treska

cod

cedník

colander

vývrtka

corkscrew

klas vařené kukuřice

corn-on-the-cob

tvaroh

cottage cheese

křupavý

crispy

rozmačkat

crush

rybíz

currant

příbor

cutlery

bez kofeinu

decaffeinated

fritovat

deep-fry

omáčka k namáčení

dip

těsto

dough

dopít

drink up

kapka

drop

jíst v restauraci

eat out

úhoř

eel

los

elk

perlivý, šumivý

fizzy

ochutit

flavour

mouka

flour

vidlička

fork

párek

frankfurter

vajíčka z drůbeže s volným výběhem

free-range eggs

zpěněný

frothy

zvěřina

game

česnek

garlic

nakládaná okurka

gherkin

drůbky

giblets

polít polevou

glaze

skazit se

go off

stačit pro všechny

go round

sníst; vypít; spotřebovat

go through

angrešt

gooseberry

zrno

grain

hrozen

grape

strouhat

grate

šťáva z masa

gravy

mlít

grind

zajíc

hare

porce

helping

luhovat

infuse

kus masa

joint

ledvina

kidney

jehněčí maso z nohy

lamb shank

pórek

leek

zbytky

leftovers

lis na citrón

lemon squeezer

čočka

lentils

salát

lettuce

játra

liver

bochník

loaf

bramborová kaše

mashed potato

majonéza

mayo

odměrka

measuring cup

roztát, rozpustit

melt

mlít

mince

lose americký

moose

kopec, hromada

a mound of

hořčice

mustard

skopové

mutton

ubrousek

napkin

chobotnice

octopus

droby, drůbky

offal

petržel

parsley

broskev

peach

hruška

pear

ďobat, ozobávat

peck at

loupat

peel

pepř

pepper

paprika

a pepper