Parcial 3 de EDN

Deficiencia de Ácido fólico, vitamina B12 y piridoxina

homocisteina elevada

Acido fólico (Excreción en orina de Ácido Formiminoglutámico)

El aumento de FIGLU en orina indica deficiencia

Vitamina B12 ( Ácido Metilmalónico en sangre)

El aumento de Acido Metilmalonico indica que la B12 no está disponible para una reacción metabólica clave.

Niveles de glucosa (ayuno)

Normal: 70 a 99 mg/dl

Resistencia a la insulina o Prediabetes: 100-125 mg/dl

Diabetes: Mayor o igual a 126 mg/dl

Niveles de glucosa (postprandial)

Normal: Menor a 140 mg/dl

Resistencia a la insulina y Prediabetes: 140 - 199 mg/dl

Diabetes: Mayor o igual a 200 mg/dl

Hemoglobina glicosilada

Normal: Menor a 5.7%

Resistencia a la insulina o Prediabetes; 5.7 - 6.4%

Diabetes: Mayor o igual a 6.5%

Diabetes controlada: Menor a 7%

Colesterol total 

Menos de 200 mg/dl 

Colesterol LDL

Menor a 100 mg/dl

Colesterol HDL

Mayor a 40 (hombres)

Mayor a 50 (mujeres)

Triglicéridos

Menor a 150 mg/dl

Creatinina

0.6-1.2 mg/dl

Albumina 

3.5-5 mg/dl

Creatinina aumentada

enfermedades renal aguda o crónica

Creatinina disminuida

desnutrición

Albumina disminuida

Enfermedad hepática ó en estado inflamatorio aguda

Piridoxina (Excreción de Ácido Xanturénico)

Un aumento en la excreción de este ácido indica un fallo en una vía metabólica dependiente de la B6.

% de distribución de Carbohidratos

45 a 65%

% de distribución de lipidos 

20 a 35% 

% de distribución de proteínas

10 a 35%

1g de carbohidrato equivale a…..

4 kcal

1g de lípidos equivale a…..

9 kcal

1g de proteina equivale a…..

4 kcal