vocabulaire trajet 5

p. 203, 204

l’agneau

het lamsvlees

le bifteck

de biefstuk

le boeuf

het rundsvlees

la dinde

het kalkoensvlees

le hamburger

de hamburger

le jambon

de hesp

le porc

het varkensvlees

le poulet

het kippenvlees

la saucisse

de worst

le veau

het kalfsvlees

le biscuit

het koekje

le bonbon

het snoepje

la crêpe

de pannenkoek

le croissant

de croissant

le gâteau

het gebakje

la mousse au chocolat

de chocolademousse

la pâtisserie

het gebak

la salade de fruits

de fruitsla

la tarte

de taart

la boîte (de sardines)

het blikje (sardienen)

la bouteille (d’eau)

de fles (water)

la canette (de bière)

het blikje (bier)

le carton

het drankkarton

le paquet (de beurre)

het pakje (boter)

le pot (de confiture)

de pot (confituur)

le sac (de pommes de terre)

de zak (aardappelen)

le sachet

het zakje

le cabillaud

de kabeljauw

la crevette

de garnaal

la moule

de mossel

le saumon

de zalm

la confiture

de confituur

l’épice

de specerij

les herbes (de Provence)

de (Provençaalse) kruiden

l’huile d’olive

de olijfolie

le miel

de honing

la moutarde

de mosterd

le poivre

de peper

la sauce

de saus

le sel

het zout

le sucre

de suiker

la baguette

het stokbrood

les céréales

de ontbijtgranen

les chips

de chips

la farine

de bloem

la pâte

het deeg

les pâtes

de deegwaren

le petit pain

de pistolet

le potage

de soep

le riz

de rijst

les spaghettis

de spaghetti

le toast

de toast

cuit(e)

gekookt, gebakken

délicieux, délicieuse

heerlijk

haché(e)

gehakt

léger, légère

licht

lourd(e)

zwaar

pelé(e)

gepeld

geraspt

râpé(e)

une bouteille de

een fles

une cuillère de

een lepel

une dizaine de

een tiental

une douzaine de

een twaalftal, een dozijn

un gramme de

een gram

un kilo de

een kilo

un litre de

een liter

un morceau de

een stuk

un peu de

een beetje

une pincée de

een snuifje

une tablette de

een tablet

une tasse de

een kopje

une tranche de

een sneetje

trop de

te veel

un verre de

een glas

l’assiette creuse

het diepe bord

l’assiette plate

het platte bord

le bol

het kommetje

le couteau

het mes

la cuillère

de lepel

la fourchette

de vork

la louche

de pollepel

la tasse

het kopje

le verre

het glas

l’apéritif

het aperitief

le dessert

het nagerecht

l’entrée

het voorgerecht

le goûter

het vieruurtje

le plat (principal)

het (hoofd)gerecht

la boisson

de drank

le coca

de cola

l’eau pétillante

het spuitwater

l’eau plate

het plat water

la limonade

de limonade

le vin

de wijn

ajouter

toevoegen

battre

kloppen

(faire) bouillir

koken op 100 °C

couper

(ver)snijden

(faire) cuire

koken, braden

cuisiner

koken