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el acieta de oliva
olive oil
la alimentación
food, diet, nutrition
el bocadillo
sandwich
cocinar
to cook
el cultivo
crop
la dieta mediterránea
Mediterranean diet
el plato
plate, dish
el postre
dessert
la ración
portion
la receta
recipe
la reposteria
confectionary
el alimento
food
el caldo
soup, broth
la cazuela
casserole
la cocción al horno
baking
la cocina
cooking, cuisine, kitchen, cooker
la cocina española
Spanish cookery
el/la cocinero(a)
chef
el comedor
dining room
culinario
culinary
gastronómico
gastronomic
hambriento
hungry
el ingrediente
ingredient
maduro
mature
picante
spicy
refrescante
refreshing
rico
rich
saber a ajo
to taste of garlic
el sabor
flavor
saborear un plato
to taste a dish
la sal
salt
la salsa picante
hot sauce
sediento
thirsty
ser cocinero/a experto/a
to be an expert cook
la producción alimentaria
food production
la calidad
quality
la clima
climate
los comestibles
foodstuffs
la industria alimentaria
food industry
el productor
producer
los productos frescos
fresh products
la recogida
harvest, collection
la recolección
harvest
el terreno
land
las tierras de cultivo
agricultural land
comer y beber afuera
eating and drinking out
el/la comensal
dinner guest
el camarero
waiter
la hamburguesería
burger bar
el restaurante
restaurant
el menú gastronómico
gourmet menu
el menú turístico
cheap, set menu
el menú del día
daily special menu
ofrecer un ambiente acogedor
to offer a friendly atmosphere
el plato combinado
set main course
se come bien ahí
the food's good there
la cafetería
café, coffee shop
el bar de enfrente
a bar across the street
el club nocturno
night club
la taberna
bar, tavern
la tasca
bar
la alimentación (poco) saludable
(un)healthy eating
los alimentos saludables
healthy foods
la comida basura
junk food
la comida rápida
fast food
la dieta equilibrada
balanced diet
la grasa
fat
nutritivo
nutritious
el régimen
diet
ser glotón
to be a glutton
ser goloso/a
to have a sweet tooth
la carne
meat
la carne a la brasa
grilled meat
la carne de caza
game meat
la carne de cerdo
pork
la carne de vaca
beef
el conejo
rabbit
el cordero
lamb
el embutido
sausage, cold meat
el filete
steak
el jamón serrano
cured ham
la morcilla
blood sausage, black pudding
el pollo asado
roasted chicken
la ternera
veal
pescados y mariscos
fish and seafood
la almeja
clam
la anchoa
anchovy
el atún
tuna
el bacalao
cod
el calamar
squid
la gamba
prawn
el marisco
seafood, shellfish
el mejillón
mussel
la merluza
hake
el pescado a la plancha
grilled fish
el pulpo
octopus
la trucha
trout
fruta y frutos secos
fruit and nuts
la aceituna
olive
el albaricoque
apricot
Note 
Flashcard (245)