Lecture 16 ENVS

What is soil? / ¿Qué es el suelo?

A complex ecosystem made of living and non-living components / Un ecosistema complejo con componentes vivos y no vivos

What components make up soil? / ¿Qué compone el suelo?

Minerals, organic matter, air, and water / Minerales, materia orgánica, aire y agua

Why is soil considered an ecosystem? / ¿Por qué es ecosistema?

It contains living organisms and interactions / Contiene organismos vivos e interacciones

Where are the best agricultural soils found? / ¿Dónde están los mejores suelos?

In grasslands / En pastizales

What is humus? / ¿Qué es humus?

Partially decomposed organic matter / Materia orgánica parcialmente descompuesta

How is soil formed? / ¿Cómo se forma el suelo?

Through weathering and biological activity / Por meteorización y actividad biológica

What is a soil profile? / ¿Qué es perfil del suelo?

Layers of soil called horizons / Capas de suelo llamadas horizontes

What factors describe soil? / ¿Qué describe el suelo?

Color, texture, structure, pH / Color, textura, estructura, pH

What is agriculture? / ¿Qué es agricultura?

Growing crops and raising livestock / Cultivar plantas y criar animales

How much land is used for agriculture? / ¿Cuánta tierra?

About 40% of Earth's surface / Aproximadamente 40%

What is cropland? / ¿Qué es tierra de cultivo?

Land used to grow crops / Tierra para cultivos

What is rangeland? / ¿Qué es pastizal?

Land used for grazing livestock / Tierra para ganado

When did agriculture begin? / ¿Cuándo comenzó?

About 10,000 years ago / Hace unos 10,000 años

What is subsistence agriculture? / ¿Qué es subsistencia?

Food produced for family use / Producción para consumo propio

What is intensive agriculture? / ¿Qué es intensiva?

Produces excess food to sell / Produce excedente para venta

What is industrial agriculture? / ¿Qué es agricultura industrial?

Large-scale farming using machines and chemicals / Agricultura mecanizada con químicos

What are monocultures? / ¿Qué son monocultivos?

Growing a single crop over large areas / Cultivar un solo cultivo

What are CAFOs? / ¿Qué son CAFOs?

Concentrated animal feeding operations / Granjas intensivas de animales

What are drawbacks of CAFOs? / ¿Desventajas?

Pollution, disease, antibiotic resistance / Contaminación, enfermedades, resistencia

What are benefits of CAFOs? / ¿Beneficios?

Increased food production / Mayor producción de alimentos

What is food insecurity? / ¿Qué es inseguridad alimentaria?

Lack of access to enough nutritious food / Falta de acceso a alimentos suficientes

What is the Green Revolution? / ¿Qué es la Revolución Verde?

Increased crop yields using technology / Aumento de producción con tecnología

What inputs did the Green Revolution require? / ¿Qué necesitó?

Fertilizers, pesticides, irrigation, machinery / Fertilizantes, pesticidas, riego, maquinaria

What are negative effects of the Green Revolution? / ¿Efectos negativos?

Pollution, erosion, salinization, degradation / Contaminación, erosión, salinización

What is a pest? / ¿Qué es una plaga?

Organism that damages crops or livestock / Organismo que daña cultivos

What is a weed? / ¿Qué es una maleza?

Plant competing with crops / Planta que compite con cultivos

What are pesticides? / ¿Qué son pesticidas?

Chemicals used to kill pests / Químicos para eliminar plagas

What are insecticides? / ¿Qué son insecticidas?

Pesticides targeting insects / Pesticidas para insectos

What are herbicides? / ¿Qué son herbicidas?

Pesticides targeting plants / Pesticidas para plantas

What are fungicides? / ¿Qué son fungicidas?

Pesticides targeting fungi / Pesticidas para hongos

Why do pests develop resistance? / ¿Por qué desarrollan resistencia?

Natural selection favors resistant individuals / Selección natural favorece resistentes

What is pollination? / ¿Qué es polinización?

Transfer of pollen to fertilize plants / Transferencia de polen

Why are pollinators important? / ¿Por qué son importantes?

They support food production / Apoyan producción de alimentos

What happens if pollinators decline? / ¿Qué pasa si disminuyen?

Food production is threatened / Se amenaza la producción de alimentos

What is soil degradation? / ¿Qué es degradación del suelo?

Loss of soil quality due to misuse / Pérdida de calidad por mal uso

What causes soil degradation? / ¿Qué la causa?

Deforestation, agriculture, overgrazing / Deforestación, agricultura, sobrepastoreo

What is erosion? / ¿Qué es erosión?

Removal of soil by wind or water / Pérdida de suelo por viento o agua

What caused the Dust Bowl? / ¿Qué causó Dust Bowl?

Poor farming practices and drought / Malas prácticas y sequía

What is desertification? / ¿Qué es desertificación?

Loss of productivity in dry areas / Pérdida de productividad en zonas secas

What causes desertification? / ¿Qué la causa?

Erosion, overgrazing, climate change / Erosión, sobrepastoreo, clima

What is crop rotation? / ¿Qué es rotación de cultivos?

Alternating crops over time / Alternar cultivos

What is contour farming? / ¿Qué es cultivo en curvas?

Plowing across slopes to reduce erosion / Arar perpendicular a pendiente

What is terracing? / ¿Qué es terrazas?

Creating flat steps on slopes / Crear plataformas en pendientes

What is intercropping? / ¿Qué es intercalado?

Growing multiple crops together / Cultivar varias plantas juntas

What is reduced tillage? / ¿Qué es labranza reducida?

Minimizing soil disturbance / Reducir perturbación del suelo

What is no-till farming? / ¿Qué es siembra directa?

Planting without disturbing soil / Sembrar sin remover suelo

What is irrigation? / ¿Qué es riego?

Artificial water supply for crops / Agua artificial para cultivos

What is waterlogging? / ¿Qué es saturación?

Too much water suffocates roots / Exceso de agua ahoga raíces

What is salinization? / ¿Qué es salinización?

Salt buildup in soil / Acumulación de sal en el suelo

How can salinization be prevented? / ¿Cómo prevenir?

Use proper irrigation and crops / Usar riego adecuado

What are fertilizers? / ¿Qué son fertilizantes?

Substances that provide nutrients / Sustancias con nutrientes

What are inorganic fertilizers? / ¿Qué son inorgánicos?

Synthetic or mined nutrients / Nutrientes sintéticos

What are organic fertilizers? / ¿Qué son orgánicos?

Natural materials like manure / Materiales naturales

What are risks of fertilizers? / ¿Riesgos?

Pollution and eutrophication / Contaminación y eutrofización

What is overgrazing? / ¿Qué es sobrepastoreo?

Too many animals damage vegetation / Demasiados animales dañan plantas

How to prevent overgrazing? / ¿Cómo prevenir?

Rotate livestock / Rotar ganado

What is sustainable agriculture? / ¿Qué es agricultura sostenible?

Farming that protects environment and resources / Agricultura que protege recursos