Vitamins - To supplement or not?

supplement

thực phẩm bổ sung

supplementation

việc bổ sung (vitamin, khoáng chất)

multivitamin

vitamin tổng hợp

mineral

khoáng chất

anti-oxidant

chất chống oxy hóa

fortified

được tăng cường (chất dinh dưỡng)

evidence suggests

bằng chứng cho thấy

be indicated

được khuyến nghị / cần thiết

negligible

không đáng kể

have no impact

không có tác động

prevention

sự phòng ngừa

mortality

tỷ lệ tử vong

indicators of health

chỉ số sức khỏe

general population

dân số nói chung

sub-groups

nhóm nhỏ trong dân số

prenatal

trước khi sinh / dành cho phụ nữ mang thai

elderly

người cao tuổi

tobacco users

người hút thuốc

foetal cell division

sự phân chia tế bào thai nhi

neural-tube birth defects

dị tật ống thần kinh

spinal birth defects

dị tật cột sống

cancer

ung thư

neuroblastoma

ung thư thần kinh ở trẻ sơ sinh

bone fractures

gãy xương

maintain vision

duy trì thị lực

macular degeneration

thoái hóa điểm vàng

cardiovascular health

sức khỏe tim mạch

congestive heart failure

suy tim sung huyết

mounting evidence

bằng chứng ngày càng nhiều

steer clear of

tránh xa

disturbing evidence of risk

bằng chứng rủi ro đáng lo ngại

significantly contribute to

góp phần đáng kể vào

excessive

quá mức

boost the immune system

tăng cường hệ miễn dịch

contraindicated

bị phản đối / không được khuyến nghị

free radicals

gốc tự do

immune system

hệ miễn dịch

counteract

chống lại / vô hiệu hóa

undermine

làm suy yếu

upset the balance

làm mất cân bằng

digestibility

khả năng tiêu hóa

indigestible

không thể tiêu hóa

metal-based minerals

khoáng chất gốc kim loại

condensed form

dạng cô đặc

absorbed by the body

được cơ thể hấp thụ

unhealthy diet

chế độ ăn không lành mạnh

fresh produce

nông sản tươi

processed foods

thực phẩm chế biến sẵn

perception

nhận thức

no shortcut

không có đường tắt

recommend

khuyến nghị

prone to

dễ mắc phải

eye problems

vấn đề về mắt

has been shown to

đã được chứng minh là

indigestible ingredients

thành phần không tiêu hóa được

distinguish

phân biệt

food-based vitamins

vitamin từ thực phẩm

supplement-based vitamins

vitamin từ thực phẩm bổ sung

poorer eating habits

thói quen ăn uống kém hơn