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Bibimbap. Apprendre le coréen par la cuisine - 40 recettes pour progresser en s'amusant pan Ji-Yu Yun

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Caractéristiques

Bibimbap. Apprendre le coréen par la cuisine - 40 recettes pour progresser en s'amusant

Ji-Yu Yun

Nb. de pages: 200

Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2

ISBN: 9782200638412

Editeur: Armand Colin

Date de parution: 2023

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Overview

Ce manuel pour débutants propose de progresser en coréende la manière la plus divertissante qui soit : en cuisinant. Tout en apprenant à préparer des plats coréens typiques, le lecteur assimile le vocabulaire lié aux ingrédients, s'exerce à l'usage d'expressions simples et s'entraîne à la conversation. Chaque recette est l'occasion d'un point de grammaire. Les 40 recettes expliquées, les plus représentatives de la cuisine coréenne, sont toutesillustrées de vidéos YouTube de l'auteur en pleine action.
Elles sont classées en fonction de leur ingrédient principal (kimchi, riz, oeufs ou tofu, viande, fruits de mer, etc.). En outre les textes du manuel ont été enregistrés par des acteurs professionnels. Vidéos et fichiers audios sont accessibles par QR codes ou téléchargeables gratuitement en ligne.

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