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Enero
- El parto de Tita
- Su padre muere de un infarto
- Su mamá no puede amamantarla y Nacha se hace el cargo
- Se nos dice del cariño y conocimiento que Tita consigue de Nacha
- Tita quema las manos de sus hermanas y la castiga Mamá Elena
- Pedro y Tita se enamoran
- Mamá Elena prohíbe que los dos se casen y por eso él elige casarse con Rosaura para que estén más cerca
- Tita empieza tejer una colcha para parar el frío que se siente
Febrero
- Tita no asiste a la cena donde Pedro le pide la mano de Rosaura; Mamá Elena se enoja
- Tita y Nacha preparan el pastel de la boda; sus lágrimas se caen en la masa
- Chenca y Gertrudis embordan la sábana nupcial
- Nacha aprueba el pastel y llora de recordar su novio, el que Mamá Elena hace que salga
- En la boda Pedro y Tita se abrazan y hablan de sus sentimientos
- Todos los invitados contraen la tristeza, aparte de Tita que nunca ha tenido un amor
- Nacha muere, con una foto de su novio antiguo
Marzo
- Tita se hace cargo de la cocinera del rancho
- Rosaura se pone embarazada
- Pedro le compra unas rosas a Tita para agradecerle por cocinar
- Mamá Elena le dice a Tita que tire las flores para que Rosaura no sienta insegura
- Tita usa los pétalos para cocinar pero un poquito de su sangre se mezcla y tiene un efecto afrodisiaco
- Se come y Gertrudis se pone muy caliente, y atrae un rebelde; follan en un caballo mientras que salen
- Pedro casi le pida a Tita marcharse pero no puede encontrar palabras
- Mamá Elena enferma al saber que Gertrudis ha salido, y a pesar de que lo sabe, no es Tita sino Padre Ignacio que le dice que Gertrudis está trabajando en un berdel
- ME quema las fotos de ella y su nombre no se puede decir
Abril
- Mientras que Tita prepara la cena para su sobrino, Pedro la ve en una postura muy sensual; se vuelve sentir querida Tita
- Cuando él se nace, Tita le encanta mucho
- Tita tiene que cuidarle a Rosaura como un doctor, con la ayuda de la espíritu de Nacha
- A Dr Brown le impresionan Tita, y su belleza
- Rosaura está enferma y no puede amamantar; la nodriza está matada, pero Tita puede lactar por alguna manera - Pedro y Tita comparten el secreto
- Pedro disfruta la vista de Tita con su propio hijo y Tita juega el papel de Rosaura en el bautismo
- Mamá Elena nota las miradas entre los dos y manda que Rosaura, Roberto, y Pedro se marche para San Antonio; asegura que Tita lo escuche
Mayo
- Pedro y su familia salen
- Unos revolucionarios vienen a la casa pero Mamá Elena usa su poder a intimidar al líder
- No se da cuenta, pero el líder es el rebelde de Gertrudis - Juan Alejandrez
- Tits dice habría preferido que mataran a Mamá Elena
- Roberto muere de malnutrición y Tita está fatal, culpa a Mamá Elena
- Mamá Elena luchar con Tita y rompe su nariz
- Mamá Elena le pide a Dr Brown que Tita viva en un manicomio
- Dr Brown lleva a Tita a su casa
Junio
- Tita no habla con nadie
- Ella se encuentra con Luz de Amenaza / Kikapu, el espíritu de la abuela de John
- A Tita le explica la teoría de los fósforos
Julio
- Chencha visita a Tita y le alimenta una sopa, al tragarlo, se acuerda de Nacha
- Tita se cura, y ya puede hablar
- Se explica que el nombre de Tita no se puede hablar en la casa como el de Gertrudis
- Tita recibe una carta de Gertrudis que dice que trabaja en un burdel para cumplir su deseo de sexo
- Dr Brown declara su deseo para Tita y le pide la mano; lo acepta y besan
- El beso no siente como el con Pedro pero espera que el amor aumente
- Mamá Elena se paraliza y Chencha se lesiona; Tita vuelve a casa pronto
- Chencha vuelve a su pueblo porque cree que nadie le quiere porque ha sido violada
- Mamá Elena sospecha que Tita quiera envenenarla y por eso bebe vino cada noche; el vino la mata
- Tita encuentra un baúl en que Mamá Elena había escondido cartas de José Traviño, su primer amor (y el padre de Gertrudis)
- No se permitía que se casaran porque su Mamá era negra
- Él murió y recurrió a vivir con Juan de la Garza
- Tita llora, por la historia del amor de su Madre
- Rosaura está embarazada otra vez
Agosto
- Tita cocina una cena para Dr Brown que ha venido para pedir su mano
- Esperanza ha sido nacida, y se acostumbra los olores de la cocina; llora cuando no tiene una olla en su mano
- Pedro intenta convencerle a Tita que no se case con Dr Brown - Tita responde que le dice 'no sea tan cobarde!'
- Tita se enfada porque Rosaura dice que va a imponer la tradición familiar de no casarse a su hija - 'como agua para chocolate'
- Chencha vuelve y se ha casado con Jesús Martínez - el amor de su vida
- Tita se ducha pero el agua hierve porque Pedro está mirándole
- Dr Brown le da a Tita un anillo
- Pedro y Tita follan, finalmente, en la cama de Gertrudis; Rosaura, Chencha y Esperanza ven una luz brillante de el dormitorio
Septiembre
- Tita prepara chocolate para usar como pomada en los labios
- Se preocupa que está embarazada y no sé si contárselo a Pedro
- Tita ayuda Rosaura perder peso para que sea más atractiva para Pedro, a pesar de que a él lo quiere sí misma
- El espíritu de Mamá Elena la castiga a Tita por dormir con Pedro
- Gertrudis vuelve como general en el ejército; había querido recrearse a Mamá Elena
- Gertrudis da luz a un bebé mulatto y Tita revela la verdad del padre de Gertrudis
Octubre
- Tita cocina el plato favorito de Gertrudis y hablan de la posibilidad que esté embarazada; sugiere que intenten la pareja de nuevo
- Pedro escucha las preocupaciones de Tita y dan un paseo para hablarlas
- Los hombres del ejército organizan una fiesta y Pedro se emborracha y canta una canción de amor bajo de la ventana de Tita
- El espíritu de Tita regresa, pero esta vez Tita lo lucha y le cuenta la verdad del padre de Gertrudis, exorciza el espíritu y los síntomas del embarazo desaparecen
- El espíritu lanza leña y Pedro se quema
- Gertrudis extingue las llamas y Tita le cuida con la ayuda de la kikapú
- Dr Brown llega pero nota que algo no está bien cuando le besa a Tita
Noviembre
- Tita está preparando otra cena para el Doctor y su tía; siente que debe ser lo mejor porque no se va a casar con él
- Tit decide que no está embarazada y esto le pone a Pedro muy inseguro de que le abandone
- Rosaura oye la discusión y las hermanas alcanzan a un acuerdo que Pedro y Tita pueden seguir teniendo una relación en tanto que Rosaura sea su esposa y nadie lo sepa
- Además, Rosaura fuerza que Tita y Esperanza no sean juntas, para que Esperanza siga la tradición familiar; una cosa muy dolorosa pare Tita, y algo que hace que pregunte tu decisión de quedarse con Pedro
- El capítulo termina con Tita ya indecisa, aunque le ha dicho a John que ha tenido sexo con Pedro
Diciembre
- Tita prepara la comida para la boda entre Esperanza y Alex
- Se revela que el año pasado Rosaura murió de congestión de la tripa
- Gertrudis llega en un coche con su guapo hijo mulato
- Tita le pide la mano a Tita, 22 años después de pedirla la primera vez
- Nos enteramos que por los años, Tita ha podido ver a su nieta; Tita creía que era imprescindible que Esperanza recibiera la mejor educación
- Nadie enferma de la comida, sino que experimentan el sentimiento que Gertrudis sintió en el caballo y todos se follan
- Pedro lleva a Tita al almacén que ha sido adornado por el espíritu de Nacha
- Tienen sexo y mueren; Pedro primero y Tita después porque había quemado todos sus fósforos
- Las llamas destruyen todo el rancho - aparte del libro de recetas p