Kwasy Karboksylowe

Flashcards związane z kwasami karboksylowymi, ich strukturą, właściwościami i reakcjami.

Kwasy karboksylowe

Pochodne węglowodorów, które w cząsteczkach mają jedną lub kilka grup karboksylowych.

Izomeria szkieletowa

Rodzaj izomerii, gdzie różnią się szkielet atomów węgla.

Izomeria położeniowa

Izomeria spowodowana różnymi miejscami położenia wiązania podwójnego lub grupy funkcyjnej.

Wiązanie podwójne

Typ wiązania chemicznego, który składa się z dwóch par elektronów.

Kwas metanowy

Najprostszy kwas karboksylowy, znany również jako kwas mrówkowy.

Kwas etanowy

Kwas karboksylowy o dwóch atomach węgla, znany jako kwas octowy.

Kwas propanowy

Kwas karboksylowy mający trzy atomy węgla.

Właściwości fizyczne kwasów

Wzrost długości łańcucha powoduje wzrost temperatury wrzenia, topnienia oraz gęstości.

Reakcje kwasów z metalami

Reakcja kwasów karboksylowych z metalami aktywnymi, prowadząca do powstania soli i wydzielania gazu.

Estryfikacja

Reakcja kwasu z alkoholem, prowadząca do powstania estru.

Dekarboksylacja

Process usuwania grupy karboksylowej z cząsteczki, prowadzący do wydzielenia dwutlenku węgla.