Meat and Seafood in Turkish

Meat

Et

Chicken

Tavuk

Beef

Dana eti

Pork

Domuz eti

Bacon

Domuz pastırması

Lamb

Kuzu eti

Steak

Biftek

Goat

Keçi eti

Poultry

Kümes hayvanları

Duck

Ördek

Quail

Bıldırcın

Turkey

Hindi

Veal

Buzağı eti

Venison

Geyik eti

Rabbit

Tavşan eti

Mutton

Koyun eti

Ribs

Kaburga

Chops (Pork/Lamb)

Pirzola

Sausage

Sucuk / Sosis

Ham

Jambon

Salami

Salam

Cured meat

Kurutulmuş et

Jerky

Et kurusu

Hot Dog

Sosisli

Wing

Kanat

Thigh

But

Breast

Göğüs

Drumstick

Baldır

Fillet

Fileto

Tenderloin

Bonfile

Sirloin

Antrikot

Ground/Minced Meat

Kıyma

Seafood

Deniz ürünleri

Fish

Balık

Tuna

Ton balığı

Trout

Alabalık

Salmon

Somon

Anchovy

Hamsi

Sardine

Sardalya

Sea Bass

Levrek

Halibut

Kalkan balığı

Cod

Morina

Haddock

Mezgit

Sole (Fish)

Dil balığı

Flounder

Pisi balığı

Herring

Ringa balığı

Mackerel

Uskumru

Crab

Yengeç

Lobster

Istakoz

Shrimp

Karides

Prawn

Karides (büyük)

Clam

Deniz tarağı / Kum midyesi

Oyster

İstiridye

Mussels

Midye

Scallops

Tarak

Squid

Kalamar

Calamari

Kalamar

Octopus

Ahtapot

Cuttlefish

Mürekkep balığı

Eel

Yılan balığı

Crayfish

Kerevit

Snail

Salyangoz

Caviar, Roe

Havyar

Stockfish

Kurutulmuş balık