MODUŁ VI - Żywienie

starve oneself

głodzić się

nutritionist

specjalista ds. żywienia

heavy food

ciężkostrawne jedzenie

second helping

dokładka, dolewka

side dish

dodatek do dania głównego

leftovers

resztki jedzenia

beverage

napój

homemade

domowej roboty

feast

uroczystość, przyjęcie, uczta

packet of crisps

paczka chipsów

loaf of bread

bochenek chleba

jar of honey

słoik miodu

can of cola

puszka coli

bunch of bananas

kiść bananów

boil of rice

miseczka ryżu

bag of flour/sugar

torebka mąki/cukru

noodles

kluski, makaron

dumpling

kluska, knedel, pieróg

dressing

sos do sałatek

onion rings

krążki cebulowe

biscuit

herbatnik, kruche ciasteczko

bitter chocolate

gorzka czekolada

take one's coffee with/without sugar

pić kawę z cukrem/bez cukru

cream

śmietana

dairy products

nabiał

shrimp

krawetka

poultry

drób

oyster

ostryga

beetroot

burak

spinach

szpinak

mushrooms

grzyby

keep down weight

utrzymywać wagę ciała na niskim poziomie

cut out

wyeliminować

cut down on

zredukować

burn off calories

spalać kalorie

build up muscles

budować masę mięśniową

wide range

szeroki zakres

wholegrain carbs

węglowodany pochodzące z pełnych ziaren

vitamin supplement

suplement witaminowy

eat at regular intervals

jeść w regularnych odstępach czasu

high in calories

wysokokaloryczny

processed food

żywność przetworzona

refined carbohydrates

węglowodany oczyszczone

sodium intake

spożycie pokarmów zawierających sód

variety

różnorodność

sugar craving

łaknienie cukru

serving

porcja jedzenia

rich in protein

wysokobiałkowy

quench one's thirst

ugasić pragnienie

provide an alternative

stanowić alternatywę

nutrient

składnik odżywczy

make one’s mouth water

sprawiać, że ślinka cieknie

maintain one's energy levels

utrzymywać poziom energii

healthy eating

zdrowe odżywianie się

health benefit

korzyść dla zdrowia

control one’s hunger

kontrolować uczucie głodu

combat stress

zwalczać stres

eating habits

nawyki żywieniowe

artificial colouring

sztuczny barwnik

burn calories

spalać kalorie

calorie

kaloria

balance

równowaga

vomit

wymiotować

recovery

powrót do zdrowia

skip a meal

pominąć (jeden posiłek w ciągu dnia)

put sb on a diet

zalecić komuś dietę

vegan

wegański

smooth

gładki, dobrze rozmieszany

recipe

przepis kulinarny

mashed

ubite, tłuczone (np. ziemniaki)

lean

chudy (o mięsie)

leafy

liściasty

junk

bardzo niskiej jakości

ground

mielony (o kawie)

grilled

grillowany, z rusztu

greased

posmarowany tłuszczem

gourmet

delikatesowy, wyśmienity

fried

smażony

freshly-baked

świeżo upieczony

dried

suszony

buttered

posmarowany masłem

baked

pieczony

artificial

sztuczny

aged

dojrzały

yogurt

jogurt

whipped cream

bita śmietana

veal

cielęcina

turnip

rzepa

tuna

tuńczyk

spinach

szpinak

salmon

łosoś

spices

przyprawy

baking powder

proszek do pieczenia

beef

wołowina

beetroot

burak

blueberry

czarna jagoda; borówka amerykańska

bread roll

bułka

broccoli

brokuł

cabbage

kapusta

celery

seler