bio - digestion (copy)

Digestion mécanique

Digestion mécanique

gros mole. nourriture briser → petit mole. =digerer

• mastication/peristaltisme/contractions musc.

Digestion chimique

enzyme dig. coupe liaison chim. (maintient les mole. nourriture) → petites pour rentrer sang

• amylase

• pepsine

• suc pancreatique

ordre de digestion

Bouche → œsophage → estomac → petit intestin → gros intestin → rectum/anus

Maltase

maltose → glucose

Lipase

triglyc.→> diaglycérol+acide gras

Lactase

Lactose → glucose+galactose

Sucrase

sucrose → fructose +glucose

Pepsine/peptidase

digere proteines → peptides

Amylase

dans glandes salivaires

• amidon → maltose (digestion chim.)

trypsine

protéines→peptide

Bouche - dig. chim.

mucine , solution tampon, lyzosome

• amylase salivaire

• lipase linguale

mucine

protection+lubrication d’aliments

solution tampon

neutralise acidite = protection contre carie

lysozyme

antibacterien

bouche - dig. mec.

mastication - action mange nourritue avec dents (briser)

oesophage - dig. mec

peristaltisme -

estomac - dig. chim.

enzymes: pepsine + lipase

estomac - dig. mec

bouleversments → contractions muscs dans estomac

• forme de ‘8’

petit intestin - dig. mec

peristaltisme

petit intest. dig. chim

enzyme:

• peptidase

• maltase

• sucrase

• lipase

• lactase

pancreas

pancreas

enzyme: trypsine, lipase, amylase

gros intestin - dig. mec.

peristaltisme

gros intestin - dig. chim.

dechets (poop)

intestin grele

grand partie de digestion+absorp nutri.

• duodenum (25cm)

• jejunum (2-3m)

• ileon (2-3m)

duodenum

ou il ya digestion → recoit secretions de 2 organes dig.

jejunum+ileon

l’absorp de nutri+aliments tres elevee