epidemic
Epidemie
fatality
Todesfall
aid
Hilfe
to contract sth
sich etw. zuziehen
distorted
verzerrt
barely visible
kaum sichtbar
far and away
bei Weitem
to capture sb/sth
etw einfangen/erobern
raid
Raubzug
commodity
Handelsware
dyestuff
Farbstoff
populous
bevölkerungsreich
to indicate sth.
etw zeigen
apparent
ersichtlich, offenkundig
numerically
in Zahlen
to decline
abnehmen
verge
Rand, Kante
brink
Rand/Grenze
expenditure
Ausgaben
bottled
in Flaschen abgefüllt
canned
Dosen/ Konserven
convenience food
Fertiggerichte
fizzy drink
kohlensäuren haltiges Getränk
nutritious
nahrhaft
packaged
abgepackt
processed food
industriell verarbeitete Lebensmittel
refined
aufbereitet
wholemeal
Vollkorn
carbohydrates
Kohlenhydrate
dairy product
Milchprodukt
fibre
Ballaststoffe
pulses
Hülsenfrüchte
malnutrition
Mangel/ Unterernährung
obesity
Fettleibigkeit
nutrition transition
Ernährungswandel
nourishing
nahrhaft
to evolve
sich entwickeln
preservation
Konservierung
to harvest sth.
etwas ernten
refrigeration
Tief Kühlung
remote
weit entfernt, abgelegen
shelf-stable
ungekühlt haltbar
ubiquitous
allgegenwärtig
inevitably
unweigerlich
to be over/ underweight
über/untergewichtig
heart disease
Herzerkrankung
diabetes
Diabetes
to struggle
es schwer haben
to contend with sth.
mit etw. fertig werden müssen
intensive farming
Intensivanbau
pesticide
Pestizid
artificial fertiliser
Kunstdünger
crop
Kultur/Nutzpflanze
pressing
dringend
to address sth.
etw. angehen/ sich mit etwas befassen
spread
Verbreitung
bacterium
Bakterie
biomimicry
Bionic
surface
Oberfläche
texture
Beschaffenheit, Textur
to inhibit sb/sth
jmdn hemmen/behindern
microbe
Mikrobe
Infection
Infektion
fungus
Pilz
parasite
Parasit
resistance
Widerstand Resistenz
to tackle sth.
etw. in Angriff nehmen (to tackle cime)
to treat sth.
etw. behandeln
transmission
Übertragung
cardboard
Pappkarton
infectious
ansteckend
yeast
Hefepilz
continually
andauernd
to coat sth.
etw überziehen
copper
Kupfer
alloy
Legierung
to comprise sth
umfassen
contaminant
Schadstoff
to settle
sich niederlassen
to contaminate sth
verunreinigen
to possess sth
etw. besitzen
pneumonia
Lungenentzündung
hops
Hopfen
to target sb
auf jmd/ abzielen
literacy
Lesefähigkeit
panel
Ausschuss, Komission
ventilation
Belüftung
vaccination
Impfung
to alleviate sth.
etw. lindern/beheben
vaccine
Impfstoff
prevention
Vorbeugung
cardio vascular disease
Herz Kreislauferkrankung
non-communicable disease
nicht übertragbare Krankheit
preventable
vermeidbar
lathal
tödlich
pneumococcal
Pneumokokken
to eradicate sth.
etw. ausrotten
poverty
Armut
to inculate sb
jmd. impfen
stark
krass