Grzyby, rośliny i toksyny

A.flavus,

Aflatoksyny

A. parasiticus,

Aflatoksyny

A.nomius

Aflatoksyny

P.verrucosum,

Ochratoksyna A

A.alutaceus

Ochratoksyna A

P.expansum,

Patulina

A.clavatus,

Patulina

B.nivea

Patulina

F.moniliforme,

Fumonizyny

F. proliferatum

Fumonizyny

F. culmorum,

Deoksyniwalenon, Zearalenon

F. crookwellense,

Deoksyniwalenon, Zearalenon

F.sporotrichoides,

Deoksyniwalenon

F. poade,

Deoksyniwalenon

F. acuminatum

Deoksyniwalenon

F.graminearum,

Deoksyniwalenon, Zearalenon

Aflatoksyny

Hepa-kan-neuro/orzechy, zboża,kukurydza,słonecznik

Ochratoksyna A

nefro-roz-imm/zboża

Patulina

Tera-kan-imm/jabłka,cydr

Fumonizyny

lipi-neuro-hepa-pulmo/kukurydza

Deoksyniwalenon

wymioty,biegunka,

Zearalenon

estrogen

Alkaloidy działają przeciwnie do …

acetylocholiny

Laburnum, cytyzyna

Colchicum autumniale, kolchicyna

Datura Stramonium, hjoscyjanina

Altropa belladonna, alkaloidy i atropina

Hyoscyamus niger, atropina, hyoscyjanina i scopolamina

Digitalis purpurea

Digitalis lanata

Wzór na RT

droga plamki/droga eluentu

GCMG …

używa się do związków lotnych

Działanie atropiny

przyspieszenie tętna, rozszerzenie źrenic, zatrzymanie mięśni układu pokarmowego, oddechowego, moczowego

Dawka toksyczna to …

ilość dawki konkretnej substancji powodująca efekt toksyczny

Dawka śmiertelna to …

dawka, której podanie jednorazowe powoduje śmierć 50% użytych zwierząt

Dawka lecznicza to…

najmniejsza dawka leku wywołująca efekt leczniczy

Amanita spp.

amatoksyny

Działanie amatoksyn

hamowanie syntezy RNA (polimerazy II RNA), co prowadzi do uszkodzenia komórek wątroby, jelita i nerek.

Amanita phalloides

Amanita verna

Amanita virosa

Amatoksyny i muscymol występują u …

wszystkich Amanit

Działanie gyromitryny

podobne do działania amatoksyny

Gyromitra esculenta

Morchella esculenta jest powszechnie mylona z grzybem …

Morchella conica

Morchella conica

Gyromitryna występuje u grzybów …

z rodzaju Gyromitra

Działanie oreleniny

Nefrotoksyczna, długi i utajony okres, może objawiać się żołądkowo-jelitowo

Cortinarius orellanus

Orelenina występuje w grzybach …

Cortinarius

Russula emetica

Rubroboletus satanas

Tylopilus felleus

Zespół objawów atropinowych to …

porażenie układu przywspółczulnego/ pobudzenie układu ośrodkowego

Objawy muskarynowe polegają na pobudzeniu …

pobudzeniu układu przywspółczulnego

Psylocybina jest agonistą …

receptorów seratoninowych

Amanita muscaria

Muscymol jest agonistą …

receptorów GABA-A

Objawy zatrucia muscymolem: …

agresja, podniecenie, omamy

Amanita pantherina

Psylocybina należy do grupy …

tryptymin

Psylocyna jest agonistą …

receptorów seratoninowych

Psylocibe semilanceata

Inocybe patouillardi

Clitocybe dealbata

Paxillus involutus

Objawy zatrucia muskaryną: …

pot,ślinotok, zwężenie źrenic, wolne oddychanie, zawał serca, nudności, wymioty

Swoistą odtrutką na muskarynę jest …

atropina

Muskaryna występuje w: …

psylo, ino, clitocybe

Grzyby produkują …

mykotoksyny i antybiotyki

Działania toksyn mogą być …

zoo i fitotoksyczne, antybiotyczne

Do antybiotyków należą …

P.chrysogenum i gryzeofulvum

Gromady grzybów: …

Basidiomycota, Ascomycota, Zygomycota, Deuteromycota

Muscymol i kwas ibotenowy są pochodnymi …

izoksazolu

Kandydoza, grzybica stóp i paznokci, łupież i łojotoki

Candida albicanas, Trichophytom rubrub, malassiezia furfur