B1 №3
crunchy /ˈkrʌntʃi/
хрусткий
stale /steɪl/
черствий
tinned /tɪnd/
консервований
sparkling /ˈspɑːklɪŋ/
газований
long-grain /ˌlɒŋˈɡreɪn/
довгозернистий
cayenne /keɪˈen/
кайєнський (перець)
wholemeal bread /ˈhəʊlmiːl bred/
цільнозерновий хліб
side salad /ˈsaɪd ˌsæləd/
салат як гарнір
ground pepper /ˌɡraʊnd ˈpepə/
мелений перець
bitter /ˈbɪtə/
гіркий
sour /ˈsaʊə/
кислий
rotten /ˈrɒtn/
гнилий
raw /rɔː/
сирий
spicy /ˈspaɪsi/
пряний, гострий
mild /maɪld/
м'який (про смак)
bland /blænd/
прісний
(un)ripe /(ʌn)ˈraɪp/
(не)спілий
lean /liːn/
пісний
fatty /ˈfæti/
жирний
courgette /kɔːˈʒet/
кабачок
aubergine /ˈəʊbəʒiːn/
баклажан
beetroot /ˈbiːtruːt/
буряк
cauliflower /ˈkɒlɪˌflaʊə/
цвітна капуста
radish /ˈrædɪʃ/
редиска
leek /liːk/
цибуля-порей
pomegranate /ˈpɒmɪɡrænɪt/
гранат
fig /fɪɡ/
інжир
mussel /ˈmʌsl/
мідія
prawn /prɔːn/
велика креветка
shrimp /ʃrɪmp/
маленька креветка
oyster /ˈɔɪstə/
устриця
crab /kræb/
краб
beef /biːf/
яловичина
veal /viːl/
телятина
pork /pɔːk/
свинина
lamb /læm/
ягнятина
slice /slaɪs/
нарізати скибками
grill /ɡrɪl/
готувати на грилі
roast /rəʊst/
запікати
steam /stiːm/
готувати на парі
stir /stɜː/
помішувати
pour /pɔː/
наливати
be full of beans /bi fʊl əv biːnz/
бути енергійним, сповненим ентузіазму
spill the tea /spɪl ðə tiː/
поділитися плітками
go bananas /ɡəʊ bəˈnɑːnəz/
втратити контроль, дуже емоційно реагувати