Organisk Kemi E

Organisk kemi

Kemin som handlar om kolföreningar. Kol kan binda till sig själv och bilda långa kedjor och ringar, vilket ger miljontals olika föreningar

Kolväten

Föreningar som bara innehåller kol (C) och väte (H). Grund för all organisk kemi. Exempel: metan (CH₄), etan (C₂H₆), propan (C₃H₈)

Kolatomens bindningar

Kol har 4 valenselektroner och kan bilda 4 kovalenta bindningar. Därför kan kol binda till 4 andra atomer

Mättade kolväten

Kolväten där alla bindningar mellan kolatomer är enkelbindningar. Kallas alkaner. Exempel: metan, etan, propan, butan

Omättade kolväten

Kolväten som innehåller dubbel- eller tripelbindningar mellan kolatomer. Alkener har dubbelbindning, alkyner har tripelbindning

Alkaner

Mättade kolväten med enbart enkelbindningar. Allmän formel: CₙH₂ₙ₊₂. Exempel: metan (CH₄), etan (C₂H₆), propan (C₃H₈), butan (C₄H₁₀)

Alkener

Omättade kolväten med minst en dubbelbindning. Allmän formel: CₙH₂ₙ. Exempel: eten (C₂H₄), propen (C₃H₆)

Alkyner

Omättade kolväten med minst en tripelbindning. Allmän formel: CₙH₂ₙ₋₂. Exempel: etyn (C₂H₂)

Homolog serie

En serie föreningar där varje medlem skiljer sig från nästa med en CH₂-grupp. Alkanerna bildar en homolog serie

Strukturformel

Visar hur atomerna är bundna till varandra i molekylen. Visar alla bindningar mellan atomer

Molekylformel

Visar endast antalet atomer av varje slag. Exempel: butan = C₄H₁₀

Förbränning av kolväten

När kolväten brinner med syre bildas koldioxid (CO₂) och vatten (H₂O). Ofullständig förbränning kan ge kolmonoxid (CO) eller sot (C)

Fossila bränslen

Kol, olja och naturgas som bildats av döda organismer under miljontals år. Består främst av kolväten