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Mund
Zerkleinerung Der Nahrung, Erste Verdauungsenzyme Amylase
Dickdarm
Verdickung des Stuhl/ Wasser wird entzogen, Bakterien zersetzen Ballaststoffe
Dünndarm
Resorption der Nahrungsbestandteile (Zucker, Fette, Eiweiße)
Bauchspeicheldrüse
Produziert Insulin/Glucagon—> Steuern zuckerspiegel
Leber und Gallenblase
Gallensaft enthält weiterer Verdauungsenzyme
Magen
Produktion HCL,Eiweiße werden gespalten (durch Pepsin)
Speiseröhre
Weiterer Transport in den Magen