Stoffgemische & Trennmethoden, Chemie 2M

heterogen

nicht mischbare Stoffe

homogen

gleichmässig vermischte Stoffe

Gemenge (heterogen)

fest-fest (Granit)

Emulsion (heterogen)

flüssig-flüssig (Öl in Wasser)

Suspension (heterogen)

fest-flüssig (Wasserfarben)

Rauch (heterogen)

fest-gasförmig (Zigarettenqualm)

Nebel (heterogen)

flüssig-gasförmig (Wolken)

Legierung (homogen)

fest-fest (Messingmünze)

Lösung (homogen)

flüssig-gasförmig, flüssig-flüssig, fest (Wodka, Sauerstoff in Wasser, Kochsalz in Wasser)

Gasgemisch (homogen)

gasförmig-gasförmig (Luft)

Sedimentieren & Dekantieren

Durch eine unterschiedliche Dichte setzt sich ein unlöslicher Feststoff ab und die überstehende Flüssigkeit kann abgegossen werden (Wasser von Nudeln abgiessen)

Filtrieren

Durch eine unterschiedliche Dichte setzt sich ein unlöslicher Feststoff ab und die überstehende Flüssigkeit kann abgegossen werden (Tee)

Zentrifugieren

Durch unterschiedliche Dichten trennt man nicht mischbare Stoffgemische, indem man die Fliehkräfte einer Zentrifuge nutzt (Salatschleuder)

Sieben

Durch unterschiedliche Korngrößen kann man Feststoffe voneinander trennen (Puderzucker)

Abdampfen/Kristallisieren

Durch Verdampfen einer Flüssigkeit kann man einen löslichen Feststoff isolieren (Meersalzgewinnung)

Extrahieren

Durch unterschiedliche Löslichkeiten trennt man Stoffe mit Hilfe eines Lösungsmittels (Kaffeekochen)

Destillieren

Durch unterschiedliche Siedepunkte kann man flüssige Stoffgemische auftrennen

Adsorption

Durch Anreicherung eines Stoffes auf einer Oberfläche trennt man ihn von einer Flüssigkeit oder einem Gas

Magnetscheiden

Durch unterschiedliche magnetische Eigenschaften trennst du ein Stoffgemisch in magnetische und nicht magnetische Komponenten

Chromatografieren

Trennung von Stoffen durch unterschiedliche Haftfähigkeit am Papier

Reinstoff

besteht aus einer Verbindung/Element