Así se dice 2 Cap 9: Historia de la Comida Latina
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Flashcards1/39
Name | Mastery | Learn | Test | Matching | Spaced |
|---|
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40 Terms
las legumbres
vegetables
las hortalizas
garden produce
la zanahoria
carrot
la col, el repollo
cabbage
las vainitas, las judías verdes
green beans
la berenjena
eggplant
el pimiento
bell pepper
la alcachofa
artichoke
una mazorca de maíz
ear of corn
las hojas de lechuga
lettuce leaves
la carne
meat
la carne de res
beef
el cordero
lamb
el cerdo
pig
el picadillo, la carne picada
ground meat
las especias
spices
el orégano
oregano
el cilantro
cilantro
el trigo
wheat
la harina
flour
las uvas
grapes
el/la cocinero(a)
cook, chef
la rodaja
slice (lemon, cucumber)
el huevo batido
beaten egg
el pan rallado
bread crumbs
el aceite de oliva
olive oil
el/la sartén
skillet, frying pan
la olla
pot
cocinar
to cook
freír
to fry
rellenar
to fill, to put filling in
hervir
to boil
rebozar
to coat (with batter)
la viña
vineyard
la vid
grapevine
el huerto
vegetable garden
la huerta
orchard
los comensales
diners
orgulloso(a)
proud
cultivar
to grow
Note 
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