organische Chemie

teilweise Verbrennung von Alkoholen

Ein Prozess, bei dem Alkohole in Gegenwart von Sauerstoff, indem man ein glühendes Kupferblech in Alkohol abschreckt.

einwertiger Alkohol → Aldehyde → Carbonsäure → X

zweiwertiger Alkohol → Keton → X

dreiwertiger Alkohol → X

Redoxreaktionen

Chemische Reaktionen, bei denen es zu einer Übertragung von Elektronen zwischen Reaktionspartnern kommt, die eine Oxidation und eine Reduktion einschließen

Oxidation = -e

Reducktion = +e

Bei Molekülen werden Oxidationszahlen verwendet

Radikale Substitution

Addition

Nucleophile Substitution

Ester

Bildung aus säurekatalysierte Gleichgewichtsreaktion aus Alkoholen und Varbonsäuren

Funktionelle Gruppe: Estergruppe R-C-O-R

=O

Alken

Doppelbindung zwischen C Molekülen

Alkan

Ein Kohlenwasserstoff mit nur Einfachbindungen zwischen den Kohlenstoffatomen.

Alkanol

Ein Alkohol, der eine Hydroxylgruppe (–OH) enthält, die an ein Alkan gebunden ist.

Alkanal

Ein Aldehyd, der durch eine Carbonylgruppe (C=O) am Ende der Kohlenstoffkette charakterisiert ist.

Keton

Ein Molekül, das eine Carbonylgruppe (C=O) enthält, die an zwei Kohlenstoffatome gebunden ist.

Ester

Eine Verbindung, die aus der Reaktion eines Alkohols mit einer Carbonsäure gebildet wird

Isomere