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INTERVIENEN EN TODOS LOS PROCESOS DE LA CELULA, ABUNDANTES EN EL ORGANISMO, SUS MONOMEROS MAS IMPORTANTES SON: LOS AMINOACIDOS
PROTEINAS
QUIEN MUEVE AL NH3 Y COO-?
CARBONO QUIRAL
EN QUE FORMA SI FORMAN PROTEINA
LEVOGIRO L
\CLASIFICACION DE LOS AMINOACIDOS
GRUPO R, NO POLARES, AROMATICOS, POLARES SIN CARGA, POLARES CARGADOS POSITIVAMENTE, POLARES CARGAOS NEGATIVAMENTE
EN CUANTAS CLASIFICACIONES PODEMOS CLASIFICAR LOS AMINOACIDOS?
6
ES CUANDO LE DA SOLUBLIDAD EN AGUA Y ETANOL
POLARIDAD
SON ALIFATICOS PORQUE?
TIENEN METILOS SON HIDROFOBICOS
MENCIONA LOS 6 AMINOACIDOS ALIFATICOS
GLY, ALA, VAL, LEU, MET, ILE
SOLO ENTRE ELLOS REACCIONAN
ALIFATICOS
SON LOS 3 POLARESCARGADOS POSITIVAMENTE
LYS, ARG HIS
SON LOS AMINOACIDOS BASICOS O ALCALINOS
POLARES CARGADOS POSITIVAMENTE
ES EL ANILLO DE 5
IMIDAZOL
SON LOS 2 POLARES CARGADOS NEGATIVAMENTE
ASP, GLU
SON LOS AMINOACIDOS AROMATICOS
PHE, TYR, TRP
AMINOACIDOS POLARES SIN CARGA
SER, THR CYS, PRO, ASN, GLN
PRIMER AMINOACIDO DESCUBIERTO EN (1806)
ASPARAGINA
ULTIMO AMINOACIDO DESCUBIERTO (1938)
Treonina
LOS ALIFATICOS INTERACTUAN CON EL AGUA
NO
LOS POLARES CARGADOS POSITIVAMENTE INTERACTUAN CON AGUA
SI
LA PHENYLALANINE NO REACCIONA CON EL AGUA , PORQUE ES…
ALIFATICO
LA TYROSINE REACCIONA CON EL AGUA ?
SI
TRYPTOPHAN NO REACCIONA CON EL AGUA, PORQUE
ALIFATICO
ES UN IMINOACIDO
PROLINA
SON AMINOACIDOS ESCENCIALES
ILE LEU PHE TRIP HIS ARG
SON AMINOACIDOS NOS ESCENCIALES
ALA ASP CYS GLY SER HIS ARG ASN GLN PRO TYR GLU
CUANDO EL PH ALCANZA UNA CARGA NETA, NEUTRA O CERO. ADEMAS DE QUE ES LA PROPIEDAD DE QUE ACTUEN COMO ACIDOS O BASES
PUNTO ISOELECTRICO
ORDEN DE MOVIMIENTO DE AMINOACIDOS
SH>OH>NH2>COOH>CHO>CH2OH>CH3
AMINOACIDO CON MAYOR MOVIMIENTO
CISTEINA
NOMENCLATURA DE UNA LETRA: CUALES SON LOS QUE SE RESPETAN
CHIMSV
FRECUENCIA EN PROTEINAS
AGLPT
ARGININA
R
FENILALANINA
F
TIROSINA
Y
TRIPTOFANO
W
LISINA
K
Asparagina
N
Glutamato
E
Glutamina (Glu)
Q
PIRUVATO, PARAMETRO HEPATICO
ALANINA
SINTESIS DE GABA, GLUTACION, g-carboxiglutamato
GLUTAMATO
SINTESIS DE BASES NITROGENADAS, PARAMETRO HEPATICO, CARDIACO Y OTROS MUSCULOS
ASPARTATO
TRANSPORTE DE GRUPOS NITROGENADOS, SINTESIS DE GLUCOSAMINA, GALACTOSAMINA, N- Acetilgalactosamina, Formacion FSH Y LH
GLUTAMINA
RECONSTRUCCION DE ASPARTATO
ASPARAGINA
SINTESIS DE GLICINA, TRANSFORMACION DE ACIDO FOLICO A THF
SERINA
GLICINA
NEUROTRANSMISORES, SINTESIS DE GLUTATION, CREATINA, PORFIRINAS, CONJUGACION DE SALES BILIARES
FORMADOR DE GLICINA
TREONINA
SINTETIZA HOMOCISTEINA Y CISTEINA
METIONINA
SINTETIZA TAURINA, COENZIMA -A, GLUTATION
CISTEINA
SERINA DE HIDROXIPROLINA Y ORNITA
PROLINA
REGULADOR DEL CICLO DE LA UREA, SISTESIS DE CREATINA, OXIDO NITRICO
ARGININA
AYUDA ALA SINTESIS DE GRUPO HEMO, HISTIMINA Y PURINAS
HISTIDINA
SINTETIZA TIROSINA
FENILALANINA
FORMACION DE CATECOLAMINAS, HORMONAS TIROIDEAS, MELANINA
TIROSINA
SINTESIS DE SEROTONINA Y MELATONINA, FORMA ACIDO NICOTINICO
TRIPTOFANO
PRINCIPAL FORMADOR DE HIDROXILINA, PREURSOSR DE CARTININA
LISINA
PRECURSORES GLUCOGENICOS
ISOLEUCINA, LEUCINA, VALINA