Metabolismo y Reacciones Bioquímicas

Flashcards sobre conceptos clave de metabolismo y reacciones bioquímicas en español.

Catabolismo

Proceso metabólico que descompone moléculas grandes para obtener energía.

Anabolismo

Proceso metabólico que construye moléculas complejas a partir de moléculas más simples, generalmente consumiendo energía.

Entalpía

Cantidad de energía que una sustancia contiene, a menudo relacionada con cambios de temperatura durante reacciones.

Entropía

Medida del desorden o aleatoriedad en un sistema; tiende a aumentar en un sistema aislado.

Energía libre de Gibbs

Medida de la energía utilizable en un sistema a temperatura y presión constantes.

NADPH

Nicotinamida adenina dinucleótido fosfato reducido, utilizado como donador de electrones en reacciones biosintéticas.

Respiración anaeróbica

Proceso que produce energía sin necesidad de oxígeno, utilizando un aceptor de electrones diferente.

Fermentación

Proceso metabólico que convierte azúcares en ácidos, gases, o alcohol en ausencia de oxígeno.

Ciclo de Krebs

Ruta metabólica central en la producción de energía a partir del acetil-CoA.

Acil-CoA carboxilasa

Enzima que convierte el acetil-CoA en malonil-CoA en el proceso de síntesis de ácidos grasos.

β-oxidación

Proceso de degradación de ácidos grasos en la mitocondria para la producción de acetil-CoA.

HMG-CoA reductasa

Enzima clave en la biosíntesis del colesterol, su regulación es fundamental en el metabolismo lípido.

Quilomicrones

Partículas lipoproteicas que transportan grasas dietéticas a través del sistema linfático y la circulación.

Acetil-CoA

Molécula clave en el metabolismo que actúa como un transportador de unidades de dos carbonos.

Enzimas alostéricas

Enzimas cuya actividad es regulada por la unión de moléculas efectores a sitios distintos del sitio activo.

Cuerpo cetónico

Molécula producida en el hígado a partir de acetil-CoA durante períodos de ayuno o dieta baja en carbohidratos.

Ciclo del glioxilato

Ruta metabólica en plantas y algunos microorganismos que permite la conversión de acetato en carbohidratos.

Oxidación del piruvato

Proceso que convierte piruvato en acetil-CoA, liberando CO2 en el proceso.

Gluconeogénesis

Proceso metabólico que convierte precursores no carbohidratos en glucosa.

Desaturasa

Enzima que introduce enlaces dobles en los ácidos grasos, lo que afecta su fluidez y función.

Glucosa-6-fosfato

Intermediario crucial en el metabolismo que también puede ser utilizado para la síntesis de glucógeno.

Malonil-CoA

Compuesto central en la biosíntesis de ácidos grasos que previene la β-oxidación en el músculo.

Transaminación

Reacción que transfiere un grupo amino de un aminoácido a un cetoácido, formando nuevos aminoácidos.