La société urbaine

La surreprésentation des élites avec la noblesse urbaine

• peu nombreuses en ville: Vannes 2.5 %

• point économique important: noblesse de robe, noblesse militaire

noblesse de robe

offices judiciaires et administratifs, concentrée dans les villes parlementaires comme Rouen

noblesse militaire

présente dans les villes navales comme Brest ou les places de garnison comme Toulon où 9% des chefs de famille sont nobles

la ville attire la noblesses

l’éducation (collèges, universités)

sociabilité universelle (salons, cafés, académies)

codes de distinction sociale (luxe, urbanité nobiliaire, opposée aux hobereaux ruraux)

def Collège

établissement d’enseignement secondaire tenu par des ordres religieux, centré sur le latin, rhétorique et les humanités destiné aux garçons des élites et roturiers aisés

def Université

institution d'enseignement supérieur héritée du Moyen Âge, délivrant baccalauréat, licence et doctorat dans les facultés des arts, théologie, droit et médecine, mais en crise au XVIIe siècle face à la concurrence des collèges

Académie

structure spécifique à la noblesse, offrant une formation courte (moins d'un an) aux arts du paraître: équitation, escrime, danse, fortification — pour préparer les jeunes nobles à la vie de cour plutôt qu'à la guerre.

domination économique de cette noblesse: Toulouse

les magistrats du parlement représentent 1% de la population et concentre 63% des richesses urbaines

domination économique de cette noblesse: Rouen

la noblesse parlementaire détient 56% des seigneuries environnantes

domination économique de cette noblesse: Orléans

2,5% de nobles captent 31% des revenus immobiliers et 43% des revenus fonciers.

Rouen, Toulouse et Orléans montrent quoi sur la logique d’ascension sociale

elle est circulaire, une fois enrichit on cherche à se faire anoblir

exception de la logique d’ascension sociale circulaire

Marseille, 80 familles se sont fait anoblir venant d’un enrichissement dans le commerce sans qu’ils soit dominants

présence du clergé dans les ville

concentration quantitative et qualitative: séculier (archevêques, évêques, chanoines, curés, vicaires) et régulier (couvents

surreprésentation du clergé à Amiens

un chapitre cathédral, 2 collégiales, 167 chanoines et chapelains, 14 communautés d'hommes, 9 de femmes (200–250 religieux, 450 religieuses) et 15 paroisse

surreprésentation du clergé à Lille

1588 10 communautés religieuses

1667: 27 communautés religieuses

compensation de la surreprésentation du clergé en ville

charité aux pauvres, enseignement, registres paroissiaux

les élites roturières: négociants: acteur + comparaison de revenus

grand commerce maritime (Marseille, Nantes, Bordeaux

• François Bonnafé à Bordeaux arrivé en 1740: commis à 300 livres par an

→ 34 expéditions vers les Antilles meurt en 1809 avec 5 millions de livres tournois

les élites roturières: financiers: effectifs

gèrent les deniers royaux à la place de l’état:

• 200 financiers pour l’impôt direct

• 300 gros fermiers et partisans

• ~3000 croupiers entre 1653-1720

les élites roturières: financiers: fortune

• 2/3 ne dépassent pas le million de livre par an

• cibles de l’opinion de l’état pendant les crises

• richesses en papier (rentes, obligations, billets

les élites roturières: financiers: acteur

Samuel Bernard (1651-1739): marchand de draps → principale banquier du royaume

crée la Compagnie de Guinée (traite négrière) + s’occupe des salaire des ambassadeurs

les spécificités professionnels: officiers et juristes: effectifs

• fin XVIe siècle 20.000 d’agents de l’état

• sous Colbert (1661-1683): 45.000 agents

les spécificités professionnelles: officiers et juristes: groupe et organisation

• groupe urbain cultivé (licence droit, bibliothèques attestés par les inventaires après décès)

• organisé en dynastie grâce à la vénalité des offices

hiérarchie de la vénalité des offices

tous reconnaissables par le port de la robe

Au sommet — les Parlements
Les parlementaires constituent l'élite absolue des officiers. Ils exercent la justice souveraine dans leur ressort et peuvent souvent prétendre à l'anoblissement (noblesse de Robe).

Deuxième rang — les Cours extraordinaires

• Chambres des comptes (contrôle des finances royales)

• Cours des Aides (contentieux fiscal)

• Cour des Monnaies

• Bureaux des finances

Troisième rang — les Juridictions ordinaires et extraordinaires

• Présidiaux, bailliages et sénéchaussées (justice de second degré)

• Élections, greniers à sel (administration fiscale locale)

• Maîtrise des eaux et forêts

• Amirautés

spécificités professionnelles: le monde des métiers

Les secteurs secondaire (artisanat) et tertiaire (services) occupent l'essentiel de la population urbaine,

Niveau	Rôle	Conditions
Maître	Fournit capital, lieu de travail, outils ; dirige l'atelier	Niveau de vie honorable, boutique(s), fortune privée
Compagnon	Niveau intermédiaire, effectue le Tour de France dans les « devoirs »	Hébergé dans les « Cayennes », présente un chef-d'œuvre
Apprenti	Formé 2 à 6 ans chez un maître	Logé, nourri, blanchi, non rémunéré ; fuites nombreuses

spécificités professionnelles: le monde des métiers: exemple acteur

Pierre Boulle (maître tourneur-menuisier du roi, 1636–1638)

• : 50 000 livres au total, dont 8 800 livres de marchandises et 28 000 livres de créances sur des nobles qui ne paient pas

spécificités professionnelles: le monde des métiers: autre exemple

société de charité: aide aux malades, veuves, orphelins

spécificités professionnelles: l’émergence du monde ouvrier

Manufactures royales créent nouvelles formes de concentration ouvrières

Van Robais à Abbeville fondé en 1665

• 1724: réunit 2000 à 3000 ouvriers (draps, tapisseries)

définition manufacture royale

• établissement industriel privé (le lieu de production d’articles fabriqués à la main (textiles, métallurgiques et chimiques)

• qui bénéficie d’un privilège accordé par le roi sous forme de lettres patentes: subventions pour la construction ou l’achat de matériel, monopoles de fabrication ou de vente et avantages fiscaux

• la concession a pour but d’attirer les investisseurs pour placer des capitaux dans les opérations coûteuses

contrôle stricte du travail dans les manufacture royales:

• à Saint-Gobain, travail de 5h à 19h: contrôle moral (messe quotidienne, bénédicité obligatoire),

• journées de 13h30 à la manufacture de draps de Sedan.

• À Beauvais au XVIIe siècle, on compte 97 jours (52 dimanches/an + 25 jours de fêtes catho) chômés par an non payés.

le monde des humbles: mesurer la pauvreté

en dessous de 6 livres = paupérisable, concerne 60% de la population urbaine

population paupérisable à Lille

69% en 1695

population urbaine paupérisable à Orléans

61%

pourcentage de pauvres de la population à Lille au XVIIIe siècle

5-30%, à Lille 20 000 pauvres = 30%

pourcentage de pauvres de la population à Caen

7 800 adultes et enfants sans travail fixe = 28%

profils populations fragiles: domestiques

• 10% de la population d’une ville

• privilégiés: logés, nourris, blanchis (+disette), exemptés d’impôt

• vulnérabilité sexuelle: Nantes XVIII siècle: 40% filles-mères déclarent leur grossesse sont domestiques

profils populations fragiles: prostitution

• objet de répression liée à la syphilis, pic atteint sous Louis XIV: incarcération systémique 1684

• Paris: XVIIIe siècle: 10.000 - 15.000, avec 700-900 jugements/an

• ¾ des moins 25 ans se protègent juridiquement en déclarant des petits métiers du textile (lingère, couturière)

profils populations fragiles: prostitution: concentration lieu

dans les quartiers Saint Seurin à Bordeaux autour casernes, cabarets, auberges, dépendantes d’un proxénète

perception du pauvre au Moyen Age

figure souffrante de Jésus-Christ sur terre, intercesseur auprès de celui-ci par ses prières, auquel tout chrétien a le devoir de porter assistance → celle du miséreux, oisif et criminel, constituant un danger social.

rôle de l’édit du 1662 de Louis XIV sur la répression et le renfermement du pauvre

→ ordonne la création d'un hôpital général dans chaque ville pour renfermer + les remettre au travail (sans budget alloué, les villes se débrouille)

• La vie intérieure y est rythmée par le catéchisme, la messe et le travail obligatoire.

exemple du renfermement des pauvres dans les hôpitaux

• Bretagne, 1977-1715: 15 hôpitaux

• Rouen, 1658:200 internés à 1681: 1200

rôle des hôtels-Dieu dans le renfermement des pauvres

complètent ce dispositif en accueillant les pauvres malades.

exemple d’hôtels-Dieu et les conditions de vie

L'hôpital Saint-André de Bordeaux: malades entassés à 3 par lit, salles souterraines proches des marais

• Les achats de remèdes ne dépassent jamais 4% du budget, signe que la priorité reste la nutrition

améliorations des conditions de vie dans l'hôpital Saint-André de Bordeaux

• moins de pain, plus de viande et de vin, plus nourrissants

réformes progressives: aération, isolement des convalescents