scheikunde begrippen 3.1-3.3

bestanddelen

de stoffen waaruit een mengsel bestaat

heterogeen mengsel

een mengsel van meerdere stoffen die niet volledig zijn gemengd. je kunt de bestanddelen van elkaar onderscheiden. deze mengsels zijn troebel.

homogeen mengsel

een mengsel van meerdere stoffen die volledig zin gemengd. je kunt de bestanddelen niet meer van elkaar onderscheiden. deze mengsels ontmengen nooit vanzelf.

legering

homogeen mengsel van metalen

nevel

heterogeen mengsel van een vloeistof in ee gas

rook

heterogeen mengsel van een vaste stof in een gas

schuim

heterogeen mengsel van een gas in een vloeistof of vaste stof

stofeigenschap

kenmerk van een stof; iets waaraan je een stof herkent

gehalte

de verhouding tussen bestanddelen in een mengsel. Gehalte kan betrekking hebben op concentratie, massapercentage of volumepercentage

massapercentage

het percentage dat van een bepaalde stof in een mengsel aanwezig is. Masspercentage wordt voornamelijk bij vaste stoffen gebruikt.

volumepercentage

het percentage dat van een bepaalde stof in een mengsel aanwezig is. Volumepercentage wordt voornamelijk bij vloeistoffen en gassen gebruikt.

afschenken

afgieten van de vloeistof na het bezinken van de vaste stof.

bezinken

naar beneden zakken van de vaste stof in een suspensie

deeltjesgrootte

de afmeting van deeltjes in een mengsel

filtraat

de vloeistof die die door het filter is gelopen na filtratie. een filtraat kan een zuivere stof of een oplossing zijn.

filtreren

snelle en nauwkeurige manier om een suspensie te scheiden met behulp van een filter

porie

microscopisch klein gaatje in filtreerpapier

residu

vaste stof die achterblijft in het filter na filtratie van een suspensie.