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Todos los órganos tubulares del aparato digestivo comparten una organización básica en cuatro capas (túnicas) que se disponen concéntricamente desde la luz hacia el exterior ¿cuáles son?
túnica mucosa, submucosa, muscular y adventicia
en contacto con la luz, formada por epitelio de revestimiento, lámina propia de tejido conectivo laxo y lámina muscular de músculo liso. Cumple funciones de absorción, secreción y protección.
túnica mucosa
¿que funciones cumple la lámina muscular de la mucosa?
absorción, secreción y protección.
capa de tejido conectivo denso que puede contener glándulas, vasos sanguíneos y linfáticos, así como el plexo nervioso submucoso (de Meissner).
submucosa
responsable de los movimientos peristálticos y de mezcla. Normalmente presenta dos capas: una circular interna y otra longitudinal externa. Entre ambas se encuentra el plexo mientérico (de Auerbach).
Túnica muscular
la serosa es tejido conectivo laxo recubierto por mesotelio en órganos dentro de cavidades (como el intestino), mientras que la adventicia es tejido conectivo sin mesotelio, propio de órganos fuera de cavidad (como el esófago).
túnica serosa o adventicia
que presentan los labios
zona de transición entre piel y mucosa oral. Presentan glándulas salivales menores y músculo esquelético (músculo orbicular oris).
estructura similar a la de los labios; en rumiantes, la mucosa tiene papilas cónicas que ayudan a la molienda del alimento.
mejillas
recubierto por epitelio escamoso estratificado queratinizado; en rumiantes se desarrolla una almohadilla dental en reemplazo de los incisivos superiores.
paladar duro
estructura muscular cubierta por epitelio escamoso estratificado en la cara oral y epitelio respiratorio en la cara nasal.
paladar blando
¿que es la lengua?
es un órgano muscular y altamente especializado, cubierto por una mucosa adaptada a la fricción y la percepción del gusto.
que funciones cumple la lengua?
prensión, masticación, deglución y degustación.
que tipo de epitelio tiene la lengua
el dorso es escamoso estratificado queratinizado; la cara ventral, no queratinizada.
menciona dos diferencias de las papilas mecanicas y gustativas
mecanicas son filiformes, conicas y lenticulares
gustativas: fungiformes, valladas y foliadas.
cual es la función de las papilas mecanicas
mover y triturar el alimento.
los corpúsculos gustativos por que tipo de celulas estan formadas
celulas tipo I y II (sustentaculares) y tipo III (quimiorreceptoras) que establecen contacto con terminaciones nerviosas sensoriales.
como son llamadas las estructuras particulares en perros, caballos y rumiantes.
lyssa en perros y gatos.
cartilago lingual en caballos.
torus linguae en rumiantes.
son estructuras mineralizadas que participan en la masticación y en la preparación mecánica del alimento.
dientes
cuales son las partes anatomicas del diente
Corona: parte visible recubierta de esmalte.
Cuello: zona de transición.
Raíz: parte insertada en el alvéolo óseo.
¿Cuáles son los principales tejidos mineralizados de los dientes y cuál es su origen?
esmalte: el mas duro del cuerpo, producido por ameloblastos.
dentina: tejido vivo secretado por odontoblastos.
cemento: similar al hueso.
pulpa: tejido conectivo con vasos y nervios que nutre el diente .
cuales son los tipos de dientes y en que especies se encuentran
braquidontes: de crecimiento limitado, tipicos de carnivoros, cerdos
hipsodontes: de crecimiento prolongado o continuo, presentes en caballos, molares de rumiantes y caninos de cerdos.
¿Qué estructuras conforman el ligamento periodontal?
por cemento y las celulas de sharpey