żywienie ♡

food products

produkty żywnościowe

baking powder

proszek do pieczenia

beef

wołowina

beetroot

burak

blueberry

borówka amerykańska

bread roll

bułka

broccoli

brokuły, brokuł

cabbage

kapusta

celery

seler

cherry

wiśnia

cod

dorsz

crisps

chipsy

cucumber

ogórek

fat

tłuszcz

fibre

błonnik

fig

figa

fizzy drinks

napoje gazowane

flour

mąka

grains

ziarna

grapefruit

grejpfrut

groceries

artykuły spożywcze

ham

szynka

herring

śledź

icing

lukier, polewa

icing sugar

cukier puder

kale

jarmuż

lamb

jagnięcina

lettuce

zielona sałata

nut

orzech

oyster

ostryga

pastry

ciasto (jako masa), słodkie pieczywo

radish

rzodkiewka

raisin

rodzynek

salmon

łosoś

spices

przyprawy

spinach

szpinak

tuna

tuńczyk

turnip

rzepa

veal

cielęcina

whipped cream

bita śmietana

yogurt

jogurt

aged

(np. o serze) dojrzały

artificial

sztuczny

baked

pieczony

buttered

posmarowany masłem

dried

suszony

freshly-baked

świeżo upieczony

fried

smażony

gourmet

delikatesowy, wyśmienity

greased

posmarowany tłuszczem

grilled

grilowany

ground

mielony

junk

bardzo niskiej jakości

leafy

liściasty

lean

chudy (o mięsie)

mashed

tłuczone (np. ziemniaki)

milky

z dużą ilością mleka

mineral

mineralny

pickled

marynowany, kiszony

raw

surowy

refined

oczyszczony, rafinowany

roast

pieczony (o mięsie)

roasted

pieczony, palony

rye

żytni

salty

słony

scrambled (eggs)

jajecznica

seasoned

przyprawiony

smoked

wędzony

sparkling

(o wodzie) gazowana

spicy

pikantny

starchy

bogaty w skrobię

steamed

gotowany na parze

tap (water)

(o wodzie) z kranu

toasted

opiekany

wholegrain

pełnoziarnisty

wholemeal

pełnoziarnisty

dining out

jedzenie poza domem

affordable appetizing dishes

smaczne dania w przystępnej cenie

café

kawiarnia

canteen

stołówka, kantyna

cuisine

kuchnia (danego regionu)

culinary training

praktyka w przyrządzaniu potraw

delicacy

przysmak

dessert

deser

dine

jeść obiad

dining area

jadalnia (miejsce spożywania posiłków)

fast food restaurant

restauracja szybkiej obsługi

fine dining restaurant

ekskluzywna restauracja

food truck

food truck (bar na kółkach)

four-course meal

posiłek czterodaniowy

fresh ingredients

świeże składniki

main course

danie główne

payment method

metoda płatności

pay the bill

płacić rachunek

recommend

polecać, rekomendować

restaurant industry

przemysł restauracyjny

run a kitchen

prowadzić kuchnię

self-service buffet

szwedzki stół

serve

podawać

sit-down meal

posiłek przy stole