gezondheid voorbereiding examrn 2de trim

welke soorten gedrag zijn er

• sedentair gedrag= bv. op een bank zitten

• licht intensief bewegen= bv. een puzzel maken

• matig intensief bewegen= bv. een wandeling maken

• hoog intensief bewegen= bv. tikkertje

door wie is de bewegingsdriehoek ontwikkelt

door de overheid

op wat is de bewegingsdriehoek gebaseerd

sciene based evidence

wat is het doel van de bewegingsdriekhoek

• de gezondheid van de bevolking bevorderen

• primaire ziekte preventie, gezondheid promotie en bescherming

• de voordelen benadrukken van meer beweging en minder stilzitten

fysieke inactiviteit=

te weinig lichaams beweging of het niet behalen van de gezondheids aanbeveling voor beweging

vlaamse schoolkinderen bewegen onvoldoende dus gaat de overheid preventie acties organiseren=

• sportdagen

• 10 000 stappen

• - buitenspelen

• boogie woogie

wat is ploggen

is de combinatie van joggen (hoog intensief) en zwerfaval opruimen

wat is plandelen

is de combinatie van wandelen (matig intensief) en zwerfaval opruimen

hoe kan je ergonomisch zorg dragen voor je lichaam tijdens het ploggen/ plandelen

door de juiste (squattechniek) aan te nemen bij het opruimen van het afval

wat zijn voedings middelen

alle zaken die we eten en drinken dat nodig is om onze lichaam te laten funtioneren

wat zijn voedingsstoffen

stoffen waaruit je voeding is op gebouwd

kwalitatieve samenstelling

aantal soorten voed. stoffen die aanwezig zijn

kwantitatieve samenstelling

hoeveelheid voed. stoffen die aanwezig zijn

geef mij alle essentiële voed ST

• eiwitten

• koolhydraten

• mineralen

• vitaminen

• voedingsvezel

• vetten

• water

bespreek grondig en volledig de vetten

verzadigde vetten zorgen voor verhoogde cholesterol = slecht

onverzadigde vetten zorgen voor een verlagende cholesterol werking= goed

macronutriënten

belangerijke stoffen in voedings middelen waar een mens veel van nodig heeft, wordt uitgedrukt in g

micronutriënten

stoffen in het voedsel waarde mens minder van nodig heeft, wordt uitgedrukt in mg

brandstoffen (energie leverende stoffen)

• koolhydraten

• eiwitten

• vetten

bouwstoffen

• eiwitten

• mineralen

• water

beschermende functie

• vitaminen

• mineralen

• vezels

wat bevat voedselzekerheid

• voedsel voor de hele bevolking beschikbaar

• dat het in alle omstandigheden toegankelijk is

• gezond (en dus eetbaar en hygiënisch)

je energie behoefte is afhankelijk van:

• je leeftijd

• je geslacht

• je lichaamsgewicht

• je groei

• je mate

• je fysieke activiteit

voeding om te groeien en te ontwikkelen

• voeding rijk aan calcium en eiwitten (melk, zuivel producten, groende bladgroenen)

• voeding rijk aan vitamine D (vis, eieren, zuivelproducten)

• voeding rijk aan magnesium (groenten, peulvruchten, noten)

wat is ondervoeding en geef gevolgen

• dat je weinig calorieën binnen krijgt, te kort aan macro- en micro nut.

• gevolgen= te laag gewicht, slecht functioneren van het lichaam

wat is verborgen honger en geef gevolgen

• voldoende calorieën binnen krijgt maar te kort aan macro en micro nut.

• gevolgen= fysieke en cognitieve problemen

wat is overgewicht en geef gevolgen

• te veel calorieën die je lichaam niet voldoende kan branden

• gevolgen= diabetes, hart- en vaatziekten

oorzaken van malnutritie

• voedselzekerheid in het gezin

• onaangepaste zorg aan voeding

• ongezonde familiale omgeving

• onaangepaste gezondheidzorg

• door marketing van de voedselindustrie

• verslavende consumptie

• overvloed aan te vette en suikerrijke voedingsmiddel

wanneer vermenigvuldigen bacteriën zich snel

• bij voldoende voedsel

• bij voldoende water

• bij temperatuur tussen 30° - 40°c

wanneer kunnen bacteriën zich niet vermenigvuldigen

• bij te veel suiker

• bij te veel zuur

• bij lage temperatuur

hoe kunnen we onze brooddoos veilig houden

• was je handen voor en na de lunch

• brooddoos en drankflessen goed afwassen en afdrogen

• gebruik geen producten voorbij de houdbaarheiddatum