digestion d'un repas et biochimie de la digestion

la digestion des acides nucléiques commence

dans le duodénum

la digestion des lipides se fait principalement dans

le duodénum., jéjunum digère les lipides à l'aide des sels biliaire de la lippes et colipase

les cellules type G sécrètent

cellule entéroendocrine qui sécrète de la gastrine

les cellules type D sécrètent

cellule entéroendocrine qui sécrète la somastatine

les cellules type ECL sécrètent

cellule entéroendocrine qui sécrète de l'histamine

les cellules type S sécrètent

cellule entéroendocrine qui sécrète la sécrétine dans le duodénum

les cellules type I sécrètent

cellule entéroendocrine qui sécrète de la cholécytokinine (CCK)

les cellules pariétales sécrètent du

bicarbonate et HCL

acidité estomac et système parasympathique

les éfférences parasympathique augmente l'acidité de l'estomac

les sels biliaires

synthétisés par le foie

sont stimulé par les CCK

est une molécule amphiphile

se situe dans la bile

but de la sécrétine

réduire l'acidité intestinale (stimule sécrétion bicarbonate)

elle stimule la sécrétion d'insuline et inhibe celle du glucagon

si les jonctions serrées entre hépatocytes dysfonctionnent:

la bile entrera dans le sang et pourra créer un ictère

l'anhydrase carbonique

est utile pour l'acidification de l'estomac, elle produit du H2CO3, elle est utile à l'activité exocrine du pancréas

si il manque de la lécithine dans la bile risque de:

pancréatite

par quoi sont engendrés les calcules vésicaux

par des calculs rénaux

caillot de choléstérol engendrent

obstruction pancréatique ou des voies biliaires

quand la nourriture arrive que se passe-t-il au niveau de la cellule pariétale

elle augmente l'exocytose de sa pompe à protons

cellules principales et pepsine

les cellules principales sécrètent du pepsinogène qui sera ensuite transformé en pepsine via HCL

les glandes parotides

sont les glandes salivaire majeure qui sont influencées par le système nerveux autonome

les glandes salivaires mineures

font de la sécrétion constitutive