Tema1 bio (enzims, vitamines i metabolisme)

Què són els enzims?

Són biocatalitzadors que acceleren reaccions químiques en els éssers vius.

Quin és el paper dels catalitzadors en una reacció química?

Disminueixen l'energia d'activació necessària per a que la reacció es produeixi.

Com es clasifiquen les reaccions químiques segons la variació d'energia entre reactius i productes?

Reaccions endergòniques i reaccions exergòniques.

Què és un biocatalitzador?

És un enzim o una proteïna que accelera reaccions químiques a la cèl·lula.

Quines són les propietats dels enzims?

Acceleren reaccions, actuen en quantitats petites, i no es consumed en la reacció.

Què significa inhibició enzimàtica?

És la disminució de l'activitat enzimàtica per la unió d'un inhibidor a l'enzim.

Quins són els tipus d'inhibidors enzimàtics?

Inhibidors competitius, no competitius i acompetitius.

Què són les vitamines?

Són substàncies orgàniques necessàries en petites quantitats per al correcte funcionament de l'organisme.

Quines característiques tenen les vitamines?

Són nutrients essencials, no aporten energia, i són lábils.

Com es poden classificar les vitamines?

En liposolubles (A, D, E, K) i hidrosolubles (C, B).

Què és el metabolisme?

Conjunt de reaccions químiques que es produeixen dins de les cèl·lules.

Quins són els dos tipus de metabolisme?

Catabolisme i anabolisme.

Què és el catabolisme?

Transformació de molècules complexes en molècules més senzilles amb alliberament d'energia.

Què és l'anabolisme?

Síntesi de molècules complexes a partir de molècules més senzilles, requerint energia.

Què és l'ATP?

Adenosina trifosfat, una molècula que emmagatzema i cedeix energia en les cèl·lules.

Com es forma l'ATP?

Mitjançant fosforilació a nivell de substrat o a través d'ATP-sintetases.

Quines són les rutes metabòliques?

Seqüències ordenades de reaccions químiques encadenades on el producte d'una reacció és el substrat de la següent.

Què és una reacció redox?

És una reacció d'oxidació-reducció on es produeix la transferència d'electrons.

Quin és el rol dels agents reductors i oxidants?

Els agents reductors cedeixen electrons mentre que els agents oxidants els accepten.

Quines són les funcions de les vitamines en el metabolisme?

Actuen com a coenzims o són precursors d'altres molècules.

Quin efecte té la temperatura sobre l'activitat enzimàtica?

La velocitat de reacció augmenta fins a una temperatura òptima, després disminueix.

Què és l'especificitat dels enzims?

Un enzim actua sobre un substrat específic, com una clau en una porta.

Com afecta el pH a l'activitat enzimàtica?

Cada enzim té un rang de pH òptim; fora d'aquest, l'enzim es pot desnaturalitzar.

Què són els coenzims?

Són molècules que ajuden a l'actuació dels enzims, normalment són vitamines.

Quin model explica la unió entre un enzim i el seu substrat?

El model de complementarietat "pany-clau" i el model d'ajust induït.

Quines són les característiques dels enzims?

Són molt específics i molt eficaços en les reaccions químiques.

Quin és l'efecte de la concentració del substrat sobre l'activitat enzimàtica?

Augmenta la velocitat de reacció fins a un límit anomenat velocitat màxima (Vmax).

Què són les rutes metabòliques lineals i ramificades?

Les rutes lineals produeixen un únic producte, mentre que les ramificades produeixen múltiples productes.

Què és la regulació al·lostèrica?

Modificació de l'activitat d'un enzim a través de la unió d'un regulador a un lloc diferent del centre actiu.

Quina és la importància de les vitamines en la dieta?

Els animals no poden sintetitzar-les adequadament i les necessiten per a funció normal.

Quines són les conseqüències d'una manca de vitamines?

Pot provocar avitaminosi, mentre que l'excés pot causar hipervitaminosi.

Quina relació hi ha entre catabolisme i anabolisme?

Els productes del catabolisme proporcionen l'energia necessària per a l'anabolisme.

Com actuen els agents de inhibició sobre els enzims?

Disminueixen o impedeixen l'activitat de l'enzim mitjançant la seva unió.

Quina és la funció de l'ATP en les cèl·lules?

Proporciona energia immediata per a les reaccions metabòliques.

Què implica la fotosíntesi en el metabolisme dels éssers vius?

És un procés mitjançant el qual els organismes fotòtrofs converteixen CO2 i aigua en glucosa.

Quines són les diferències entre organismes aerobis i anaerobis?

Aerobis necessiten oxigen, mentre que anaerobis poden viure sense ell.