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el aceite
oil
el ajo
garlic
el azúcar
sugar
la harina
flour
la pimienta
pepper (condiment)
la sal
salt
el caldo de pollo
chicken broth
el chicharrón
fried pork rind
el limón
lemon
el limón verde
lime
la masa
dough
el vinagre
vinegar
la canela
cinnamon
el cilantro
cilantro
el comino
cumin