Chimie pour Esthéticien.ne - Cours

Flashcards pour réviser le cours de chimie en lien avec l'esthétique.

Matière

Nom sous lequel la chimie désigne les différents matériaux avec lesquels nous sommes en contact.

Corps pur

Matière composée d'une seule espèce chimique avec des propriétés homogènes constantes.

Mélange

Assemblage de différents corps purs.

Mélange hétérogène

Mélange où l'on peut distinguer les différents composants à l'œil nu ou au microscope.

Mélange homogène

Mélange dont on ne peut pas distinguer les composants, même au microscope.

État solide

État dans lequel les molécules sont ordonnées et très proches, avec une forme invariable.

État liquide

État où les molécules, bien que proches, sont désordonnées et en mouvement constant, avec une forme variable.

État gazeux

État où les molécules sont très éloignées et en mouvement, avec un volume variable.

Température de fusion

Température à laquelle un solide se transforme en liquide.

Température d'ébullition

Température à laquelle un liquide se transforme en gaz.

Viscosité

Capacité d'un liquide à s'écouler.

Solubilité

Capacité d'une substance à se dissoudre dans un solvant.

Vitamines liposolubles

Vitamines qui sont solubles dans les graisses et s'accumulent dans l'organisme.

Vitamines hydrosolubles

Vitamines solubles dans l'eau qui ne s'accumulent pas dans l'organisme.

Polaire

Substances qui se dissolvent dans des solvants polaires comme l'eau.

Apolaires

Substances qui se dissolvent dans des solvants apolaires comme l'essence.