Pharmacognosy - Carbohydrates scientific names; family

Digitalis lanata

digoxin SN

Ovis aries

Lanolin SN

P. notatum; P. chrysogenum

Penicillin SN

Aloe barbadensis

aloe SN

Atropa bella-donna

belladonna SN

Colchicum autumnale

colchicum SN

Claviceps purpurea

ergot SN

Papaver somniferum

opium SN

Cannabis sativa

marijuana SN

Fraxinus ornus (Oleaceae)

Manna Ash SN & FAM

Sorbus aucuparia (Rosaceae)

Mt. Ash SN & FAM

Saccharum officinarum (Poaceae)

Sugar cane SN & FAM

Beta vulgaris (Chenopodiaceae)

Sugar beets SN & FAM

Acer saccharum (Aceraceae)

Sugar maple SN & FAM

Hordeum vulgare (Poaceae)

Barley SN & FAM

Bos taurus

Cow

Zea mays (Poaceae)

corn SN & FAM

Oryza sativa (Poaceae)

rice SN & FAM

Solanum tuberosum (Solanaceae)

potato SN & FAM

Triticum aestivum (Poaceae)

wheat SN & FAM

Manihot esculenta (Euphorbiaceae)

cassava SN & FAM

Maranta arundinacea (Marantanaceae)

arrow root SN & FAM

Ipomoea batatas (Concolvulaceae)

Sweet potato SN & FAM

Gossypium hirsutum (Malvaceae)

cotton SN & FAM

Chicorium intybus (Asteraceae)

Chicory root SN & FAM

Leuconostoc mesenteroides

dextran

Prunus cerasus (Rosaceae)

cherry SN & FAM

Sterculia urens

Karaya/Sterculia gum

Acacia senegal

Acacia/Gum Arabic

Astragalus gummifer

Tragacanth/Hog gum

Anogeissus latifolia

Indian/Ghatti gum

Spanish: Plantago psyllium ; French: P. ovata

Plantago/Psyllium /Plantain seed

Cydonia vulgaris

Cydonium/Quince seed

Cyamopsis tetragonolobus

Guar/Guaran gum

Ceratonia silliqua

Locust Bean Gum/St. John's Bread

Gelidium catilageneum ; Gracilaria confervoides

Agar/Japanese Isinglas

Chondrus crispus ; Gigartina mamillosa

Carrageenan/Irish moss

Macrocystis pyrifera

Algin/Sodium Alginate

Furcellaria fastigiate

Danish agar/Furcellarian