segundo parcial bioquímica

qué es un Ácido graso insaturado

ácidos carboxílicos de cadena larga con uno

o varios dobles enlaces

qué es un Ácido graso saturado

Ácidos carboxílicos sin dobles enlaces.

Ácidos grasos.

Ácidos carboxílicos con cadenas hidrocarbonadas de 4 a 36

carbonos.

Los lípidos de membrana son moléculas relativamente grandes.

falso, son relativamente pequeñas

Las membranas biológicas son ensamblajes unidos covalentemente

falso, son ensamblajes NO covalentes

Las modificaciones como glicosilaciones se encuentran en la cara externa de la membrana lipídica

verdadero

Agregados de lípidos anfipáticos

que se forman en el agua

Micela: o-

Bicapa: o=

Vesícula: cavidad acuosa

¿Qué tipo de difusión es?

Difusión transbicapa no catalizada

(“flip-flop”)

Qué tipo de difusión es?

Difusión lateral no catalizada

escribe el nombre de la enzima que cataliza el movimiento de los lípidos de membrana.

Flipasa

(ATPasa tipo P)

Se mueven PE (fosfatidiletanolamina) y PS (fosfatidilserina) del espacio extracelular al intracelular.

Contribuyen a la distribución asimétrica de los fosfolípidos.

Necesitan de ATP.

escribe el nombre de la enzima que cataliza el movimiento de los lípidos de membrana.

Flopasa

(transportador ABC)

Se mueven los fosfolípidos del espacio intracelular al extracelular.

dependen de ATP.

escribe el nombre de la enzima que cataliza el movimiento de los lípidos de membrana.

Escramblasa

Se mueven los lípidos en cualquier dirección, hacia el equilibrio.

NO necesita ATP porque busca equilibrio

estructura gral de un esfingolípido

Señala cuáles de los siguientes lípidos NO son lípidos de membrana

Triglicéridos             

¿ Cuál es el modelo mas satisfactorio para explicar las propiedades de las membranas?

mosaico fluido.

Los fosfolípidos son parte principal en la constitución de las membranas celulares debido a que:

Son moléculas con una cara polar y otra apolar.

¿Cómo se llaman la familia de enzimas que hidrolizan a los glicerofosfolípidos?

Fosfolipasas

Son estructuras en forma de hoja de 6 a 10 nm.

membranas biológicas

Anfipático.

Moléculas que poseen un extremo hidrofílico y uno hidrofóbico.

Dónde se encuentra el Colesterol

en la membrana plasmática eucariota, los tejidos corporales de todos los animales y en el plasma sanguíneo de los vertebrados.

Eicosanoide.

Molécula derivada de un ácido graso de 20 átomos de carbono. Tienen la función de mensajeros de corto alcance en la regulación de varios procesos fisiológicos.

Esteroles.

Están formados por cuatro anillos fusionados, tres de ellos de 6 carbonos y uno de 5 carbonos; el colesterol es el principal esterol en los tejidos animales y su cabeza polar es un grupo OH unido al carbono 3.

Flavina adenín dinucleótido (FAD)

Coenzima que actúa como aceptor de átomos de hidrógeno en reacciones de deshidrogenación. Se encuentra fuertemente unido a la enzima, aunque no siempre. Coenzima que interviene en las reacciones metabólicas de oxidación-reducción.​​

Flavina mononucleótido (FMN)

Coenzima de un conjunto de enzimas

oxidativas y es la principal forma en la que se presenta la riboflavina (RF) en

células y tejidos humanos. Estas moléculas intervienen en diferentes procesos

redo, en donde algunos de ellos implican interacción con membranas celulares.

¿Cuál es el movimiento menos frecuente, por ser energéticamente más desfavorable?

Flip flop, y se lleva a cabo mediante la flipasa, flopasa y escramblasa

FRAP (fluorescent recovery after photobleaching).

Medida de la velocidad de difusión lateral de los lípidos.

Gangliósidos.

Oligosacáridos ácidos de ceramida, G M3 , G M2 , G M1 .

Glicerofosfolípidos.

Lípidos de membrana en los que dos ácidos grasos está unidos por enlaces éster al primer y segundo carbono del glicerol y un grupo de cabeza polar o cargado está unido por enlace fosfodiéster al tercer carbono del glicerol.

El ácido graso unido al carbono 1 generalmente es saturado mientras que el unido al carbono 2 generalmente es insaturado.

Glicerol, glicerina o 1,2,3 propanotriol.

Es un compuesto alcohólico con tres

grupos -OH (hidroxilos).

Glicoforina.

Proteína transmembranal de los eritrocitos.

Leucotrienos

Pertenecen a la familia de los eicosanoides que se sintetizan a partir del ácido araquidónico.

contienen tres dobles enlaces conjugados, son señales biológicas potentes.

¿Por qué el modelo de mosaico de membrana es fluido?

Por la mayoría de enlaces NO COVALENTES que otorgan libertad a las moléculas de lípidos y proteínas de trasladarse lateralmenre en el plano de la membrana.

Prostaglandinas.

Pertenecen a la familia de los eicosanoides que se sintetizan a partir del ácido araquidónico por medio de la ciclooxigenasa la cual es inhibida por fármacos antiinflamatorios no esteroides (aspirina, ibuprofeno, etc.). Contienen un anillo de cinco átomos de carbono.

Proteínas anfitrópicas.

Proteínas que se encuentran tanto en el citosol y en asociación con las membranas.

Su afinidad por las membranas puede deberse a interacciones no covalentes.

¿Cómo se pueden extraer las proteínas integrales de la membrana?

por acción de agentes que interfieren con las interacciones hidrofóbicas (tales como detergentes, disolventes orgánicos o desnaturalizantes).

¿Cómo se asoian las proteínas periféricas a la membrana?

a través de interacciones electrostáticas y enlaces de hidrógeno con los dominios hidrofílicos de las proteínas integrales y con los grupos de las cabezas polares de los lípidos de membrana.

Tromboxanos.

familia de los eicosanoides

Tiene un anillo de seis átomos que contienen un grupo funcional éter. Son producidospor las plaquetas y actúan en la formación de coágulos.

Vesícula.

Estructura que se forma cuando la bicapa lipídica espontáneamente

se repliega formando una esfera hueca.

La familia de los eicosanoides puede ser inhibida por

fármacos antiinflamatorios no esteroides (aspirina, ibuprofeno, etc)

¿las caras de una membrana su simétricas o asimétricas?

asimétricas

La mayoría de las membranas están polarizadas

eléctricamente

interior negativo, como de -60 mV (neuronas)

Cuando concentraciones relativamente altas

de ácidos grasos se suspenden en agua,

forman estructuras conocidas como

micelas

Cuando concentraciones relativamente altas

de fosfolípidos de membrana se disuelven

en agua, forman estructuras conocidas

como

membranas/bicapas

por qué las micelas están favorecidas energéticamente?

se favorecen cuando el grupo de

cabeza polar tiene un área de sección transversal

mayor que la cadena de acilo no polar, lo que

hace que la molécula tenga forma de cuña.

por qué las bicapas están favorecidas energéticamente?

Las bicapas se favorecen cuando el área de

sección transversal del grupo de cabeza y la

cadena de acilo son aproximadamente las

mismas, de modo que la molécula es cilíndrica.

¿las membranas pueden autorrepararse?

sí fusionandose con otras membranas

Esta capacidad de fusión y autorreparación es vital para mantener la homeostasis y llevar a cabo numerosas funciones celulares esenciales.

a qué pH todos los ácidos grasos tienen un carboxilato ionizado?

pH 7

a qué temperatura aumentan la fluidez de la membrana y a cuál la reducen los ácidos grasos SATURADOS

AUMENTAN FLUIDEZ: BAJAS TEMPERATURAS

REDUCEN FLUIDEZ: ALTAS TEMPERATURAS

¿Qué proporción de ácidos grasos en la membrana aumenta su fluidez?

proporciones altas ya que los ácidos grasos insaturados contienen "dobleces" y no pueden empacarse tan fuertemente como los ácidos grasos saturados.

a qué temperatura aumentan la fluidez de la membrana y a cuál la reducen los ácidos grasos INSATURADOS

REDUCEN FLUIDEZ: ALTAS TEMPERATURAS

AUMENTAN FLUIDEZ: BAJAS TEMPRATURAS

ESTRUCTURA DE LOS GLICEROFOSFOLÍPIDOS

GLICEROL + A.G SATURADO + A.G. INSATURADO + GPO. CABEZA SUSTITUYENTE

ESTRUCTURA DE LOS ESFINGOLÍPIDOS

ESFINGOSINA + A.G. + GPO. CABEZA SUSTITUYENTE

¿qué tipo de molécula son los esteroles?

anfipática, y tiene 4 núcleos

esterol de animales

colesterol

esterol de plantas

estigmaesterol

esterol de hongos

B-sitoesterol Ergoesterol

cuántos dominios tansmembranales tiene Bacteriorodopsina

7

temperatura de transición membranas

punto en el que una membrana pasa de edo. ordenado (gel) a un edo. líquido

efecto del colesterol sobre la fluidez de membrana

a mayor concentracion de colesterol disminuye la fluidez

t. bajas: + fluido

t. altas: - fluido

efecto de acidos grasos sobre la fluidez de membrana

proporciones altas aumentan la fluidez

REDUCEN FLUIDEZ: ALTAS TEMPERATURAS

AUMENTAN FLUIDEZ: BAJAS TEMPRATURAS

proteínas clave en la formación del citoesqueleto

espectrina y anquirina

mediante qué enlace se unen las proteínas a los lípidos

covalente

Es función de la membrana celular

Regular el transporte de sustancias dentro y fuera de la célula.

¿Qué tipo de transporte es el que se representa en la imagen?

transporte activo primario

¿Qué tipo de transporte es el que se representa en la imagen?

canales iónicos

¿Qué tipo de transporte es el que se representa en la imagen?

ionóforos

Describe que tipo de transporte mediado se presenta en la imagen

antiporte

¿Por qué tipo de transporte es transportada la lactosa?

transporte activo secundario

¿A cuál de estas sustancias son permeables las bicapas lipídicas?

agua

Todas se inhiben por el vanadato, un análogo de fosfato

ATPasa tipo P

Cruzan la membrana varias veces.

ATPasa tipo P

¿Qué tipo de transporte es el que ilustra en el panel B?

Transporte activo secundario

La Na+K+ ATPasa transporta ___ iones de potasio hacia el ____ por cada ___ iones de sodio hacia el ____.

2,interior, 3, exterior

Describe que tipo de transporte mediado se presenta en la imagen

simporte

Cuál es el transportador de glucosa que es sensible a insulina para llevar a cabo su trabajo?

GLUT 4

Electrogénico

Se da cuando el proceso de transporte resulta en la separación de cargas.

Electroneutro

Se da cuando hay una neutralización de cargas simultáneas (Ya sea por simporte o antiporte)

Ejemplos: Na⁺/K⁺ ATPasa, H⁺/K⁺ ATPasa

ATPasa tipo P

Juegan un papel central en las reacciones de conservación de energía

ATPasa tipo F

¿Cuál de las siguientes aseveraciones es cierta acerca del transporte activo?

Va en contra de un gradiente de concentración

¿Qué tipo de transporte es el que se representa en la imagen?

Difusión facilitada

Impulsan la síntesis de ATP, debido al flujo de los protones a través de la membrana

ATPasa tipo F

n responsables de acidificar los compartimentos intracelulares de muchos organismos

ATPasa tipo V

Se fosforilan reversiblemente como parte de su ciclo de transporte.

ATPasa tipo P

Las membranas celulares están polarizadas, en el interior la carga es_______, y en el exterior la carga es_______.

negativa, positiva

La proteína que es responsable de mantener a las membranas eléctricamente polarizadas es…

Na⁺K⁺ATPasa

Un nombre más apropiado es el de ATP sintasa.

ATPasa tipo F

No sufren fosforilaciones y desfosforilaciones cíclicas

ATPasa tipo V

Describe que tipo de transporte mediado se presenta en la imagen

uniporte

¿Qué tipo de transporte es el que se representa en la imagen?

difusión simple

Citosol.

También llamado hialoplasma. Es el citoplasma sin orgánulos o la fracción soluble del citoplasma. Volumen interno limitado por la membrana celular, está compuesto por una disolución acuosa y una variedad de partículas

en suspensión.

Cloroplasto.

Organelos intracelulares, que están rodeados por dos membranas, la membrana externa es permeable a moléculas pequeñas y iones, mientras que la membrana interna encierra el compartimento interno, este compartimiento contiene muchas vesículas o sacos aplanados y rodeados de membrana llamados tilacoides, que están normalmente ordenados en forma de pilas denominadas grana. Los pigmentos fotosintéticos están incrustados en las membranas de los tilacoides.

Ionóforos

Molécula soluble en lípidos, usualmente sintetizada por microorganismos, que mueve iones a través de las membranas a favor del gradiente electroquímico. Se clasifican como formadores de canales (ej. gramicidina) o acarreadores (Ej. monensina y valinomicina).

Potencial de membrana (Vm)

Diferencia de potencial eléctrico a través de una membrana

Produce una fuerza que se opone al movimiento de los iones que aumentan el potencial de membrana.

Impulsa el movimiento de los iones que reducen el potencial de membrana.

Potencial electroquímico o gradiente electroquímico.

Suma de los gradientes de concentración y de carga eléctrica de un ion a través de una membrana.

Es la fuerza impulsora de fosforilación oxidante y fotofosforilación.

Transportador

Proteínas de membrana que transportan nutrientes específicos, metabolitos, o iones a través de la membrana.

Acomulación de Soluto en el transpórtenos activo 1°

La acumulación de soluto está acoplada de forma directa a una rx química exergónica, la proteína que hidroliza al transporte es la misma que hidroliza el ATP

Transporte activo 2º

La proteína que lleva a cabo este transporte no gasta directamente el ATP

Transporte activo.

Transporte de un soluto a través de una membrana en la dirección de concentración creciente y que requiere energía.

Transporte mediado electrogénico.

Transporte que resulta en la separación de cargas