HK G2 (copy)

Definition Ordnung:

Eine ordentliche Umgebung bedeutet, dass alle Gegenstände und Möbel sinnvoll angeordnet sind.

Eine gewisse Harmonie und Organisation herrscht.

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**WICHTIG:** Es ist sehr individuell

Definition Hygiene:

Hygiene ist die Gesamtheit von Prinzipien und Praktiken, die dem Erhalt der Gesundheit dienen

Definition Sauberkeit

Unterschied zwischen sichtbarer und mikrobiologischer Sauberkeit.

Sichtbare Sauberkeit: mit Blossem Auge keinen Schmutz mehr sehbar

Mikrobiologische Sauberkeit: Mit Mikroskop kein Schmutz mehr sehbar keine Keime und Bakterien sehbar)

Körperliche Einflussfaktoren: → Haushaltsführung

• Alter

• Arthritis

• Herzinsuffizienz

• anatomische Gegebenheiten

• Körperlich behindert

• Parkinson-Syndrom

Seelisch-geistige Einflussfaktoren: → Haushaltsführung

• Gefühle

• Depressionen

• Messy-Syndrom

• fehlende Kenntnisse

Ökologische Einflussfaktoren: → Haushaltsführung

• Grösse des Wohnraumes

• Anzahl an Klienten Zimmer

• fachgerecht Abfall entsorgen

• Haustiere

• Art und Menge Reinigungsmittel

Soziale, Wirtschaftliche, kulturelle, politische und gesellschaftliche Einflussfaktoren: → Haushaltsführung

• Religion

• Gesellschaftliche Normen und Werte

• Kultur

• finanzielle Verhältnisse

Einflussfaktoren Leistungskurve: (4x)

• persönlicher Biorhythmus

• Erholung und Schlaf

• Aktivitäten

• Ernährung

Wann ist die Leistung am Höchsten bei der Durchschnittlichen Leistungskurve:

• 8:00 bis 12:00

• 18:00 bis 20:00

Goldene Regeln zu der Arbeiterorganisation: (3x)

1. Was und Wie: Prinzip der Schriftlichkeit (Brainstorming)

2. Wann: Heute für morgen planen

3. Persönlicher Biorhythmus beachten → Leistungskurve

Probleme bei der Arbeitsorganisation: (5x)

• Arbeitszeiten

• Betriebliche Strukturen Leistungskurve

• Arbeitsabläufe

• Qualifikation (Kenntnisse und Fähigkeiten)

• Alltagsärger am Arbeitsplatz

Vorteile einer guten Arbeitsorganisation: (6x)

• rechtzeitige Abgabe

• wissen wo anfangen

• wissen was zutun ist

• Zeit ist besser eingeteilt

• weniger stress

• genauere und strukturiertere Arbeit

Merkmale eine guten Arbeitsplatzgestaltung: (7x)

• auf Sauberkeit achten

• genügend Abstellfläche schaffen

• gute Beleuchtung (wenn möglich Tageslicht)

• Lichtquelle NICHT von hinten

• Ergonomische Einrichtung

• Unfallgefahren beachten

• den Platz optimal nutzen

Stürze (nenne mir 7 Präventionsmassnahmen) :

1. Signalisieren mit Warnschild

2. Boden immer nach Trockenen

3. Dinge aus dem Weg räumen

4. gute Licht Verhältnisse

5. Kein Teppich

6. gutes Schuhwerk

7. Hilfsmittelbenutzen (Rollator, Leiter)

Schnittverletzungen (nenne mir 6 Präventionsmassnahmen):

1. Safe-Sharp-box benutzen

2. Scharfe Gegenstände mit Spitz zu sich übergeben

3. Messer mit Spitz nach unten in die Waschmaschine einräumen

4. Messer immer mit Messerschutzmantel um mantel

5. eine haftendes Schneide Brett benutzen das rutschfest ist

6. Scharfe Gegenstände nicht herum liegen lassen

Stromschläge (nenne mir 6 Präventionsmassnahmen):

1. Bedienungsanleitung lesen

2. Wasser vom Storm verhalten

3. Sorgfältiger Umgang mit Elektronischen Geräten

4. Steckdosen schützen mit Steckdosen schütz

5. Stromleitungen NIE anfassen

6. Defekte Geräte → reparieren o. entsorgen

Verbrennungen / Brand (nenne mir 6 Präventionsmassnahmen):

1. auf gefahren Symbole achten

2. chemische Produkte nicht gemeinsam mit Feuer benutzen o. lagern

3. Fluchtwege bekannt machen

4. Funktionierende Rauchmelder haben

5. Coll Pads o. hiesse Wickeln nicht direkte auf die Haut legen

6. heisse Flüssigkeiten vorsichtig abgiessen

7. Handschue für Hitze benutzen

Erstickungen (nenne mir 6 Präventionsmassnahmen):

1. Aufrecht Sitzen beim essen

2. Mund gerechte Stücke

3. Sich beim Essen konzertieren und Ablekungen vermeiden

4. genügend Flüssigkeit im Mund

5. kleine Gegenstände von klein Kindern fern halten

6. Medikamente für Stiche und Allergiene immer dabei haben

Wie heisst dieses Gefahren symbol:

Hochentzündlich

Wie heisst dieses Gefahren symbol:

Ätzend

Wie heisst dieses Gefahren symbol:

brandfördernd

Wie heisst dieses Gefahren symbol:

Hochgiftig

Wie heisst dieses Gefahren symbol:

Explosiv

Wie heisst dieses Gefahren symbol:

Gesundheitsgefährdend

Wie heisst dieses Gefahren symbol:

Achtung (reizend)

Wie heisst dieses Gefahren symbol:

Umweltgefährdend

Wie heisst dieses Gefahren symbol:

Gas unter Druck

Wie schütze ich mich gegen Chemikalien (5x):

• Schutzkleidung → Handschuhe, Schutzbrille

• nicht in andere Flaschen umfüllen

• Symbole beachten und verstehen

• Gebrauchsanleitung lesen

• beobachten (z.B mit Hitze) und Elektrogeräte ausschalten

Wie richtig Chemikalien lagern (5x):

• in einem geschlossenem Raum

• kühler o. bei Raumtemperatur

• dunkel & keine UV-Strahlungen & Keine Heizung

• trennen von anderen Chemikalien

• in der Originalverpackung lassen

Wie Chemikalien richtig entsorgen (3x):

• Rücknahme durch Hersteller

• an Sammelstellen bringen

• Verpackung lesen

Welche Notfallnummern wählen wenn etwas mit Chemikalien passiert (2x):

• Tox-Zentrum: 145

• Sanitäts-Notruf: 144

Nenne mir die zwei Haupt Schmutzarten: Und die Unterarten.

Loser aufliegender Schmutz:

• Grobschmutz

• Feinschmutz

Haftender Schmutz:

• Wasserlösliche Verschmutzung

• Wasserunlösliche Verschmutzung

• Oberflächen verändernde Verschmutzung

Nenne mir fünf Reinigungsmethode

1. Staubsaugen

2. Staubbindendes Wischen

3. Kehren

4. Nasswischen

5. Oberflächenreinigung

Nenne Gerät, Beschreibung und zu beachten, Material und Bodenbelag

→ Staubsaugen:

- Gerät:

• Staubsauger

• Verschiede Düsen

- Beschreibung & zu beachten:

• Absaugen des losen Schmutzes mit Trockensauger

- Material & Bodenbelag:

• Teppiche und textile Beläge

• Beläge mit entsprechender Saugbürste auch möglich

- Merke:

Alternative zu Duftpatronen 1 EL Vanillinzucker in frischen Staubbeutel geben

Nenne Gerät, Beschreibung und zu beachten, Material und Bodenbelag

→ Staubbindes Wischen:

- Gerät:

• Staubwischgerät

• Tücher

- Beschreibung & zu beachten:

• entfernen des losen Schmutzes ohne Staub aufzuwirbeln

• Staub wird an das feuchte Textilgebunden und entführt

• der Boden wird dabei trocken

- Material & Bodenbelag:

• Glatte Bodenbeläge (Fliesen nur bedingt geeignet)

- Merke:

Wischgerät nicht vom Boden aufheben

Nenne Gerät, Beschreibung und zu beachten, Material und Bodenbelag

→ Kehren

- Gerät:

• Besen

• Kehrschaufel

• Handbesen

- Beschreibung & zu beachten:

• Trockenes mechanisches Entfernen von losem Schmutz (Staub, Sand, Erde, Haare)

- Material & Bodenbelag:

• PVC

• Lino

• Fliesen

• Rohbeton

• KEIN TEPPICH

Nenne Gerät, Beschreibung und zu beachten, Material und Bodenbelag

→ Nasswischen

Gerät:

• Nasswischgerät

• Bezug und Mopp

Beschreibung & zu beachten:

• Manuelles Entfernen von leicht haftendem Schmutz auf wasserfesten Böden

• mit Reinigungslösung und Reinigungstextilien

vor Nasswischen zuerst trocken Reinigen

Material & Bodenbelag:

• Alle glatten Böden

• Holz und Laminatböden nut leicht feucht reinigen

Nenne Gerät, Beschreibung und zu beachten, Material und Bodenbelag

→ Oberflächenreinigung

Gerät:

• Staubsauger mit Staubpinsel

• Mikrofaser-/Baumwolltuch

Beschreibung & zu beachten:

• Leicht feuchte Tücher wirken hygroskopisch und ziehen Schmutz an

• bei empfindliche Oberflächen nur Nebel feucht Reinigen

• Geölte und gewachsten Holzoberflächen nicht mit Mikrofasertücher reinigen (trägt Öl und Wachs ab)

Material & Bodenbelag:

• Alle Oberflächen

Welcher pH-Wert, wird wie benannt

und wie sieht die Skala aus. (zeichne sie auf)

• 0 bis unter 7 = sauer

• um 7 = neutral

• über 7 bis 14 = basisch/alkalisch

Für was Benötigt man Säurehaltige Reinigungsmittel und nenne mir drei Beispiele:

- Benötigt man für:

• Kalk

• Urinstein

• Rost

- Beispiele:

• Essig

• Kalkentfehrner

• WC-Reiniger

Für was Benötigt man Neutrale Reinigungsmittel und nenne mir vier Beispiele:

- Benötigt man für:

• Leichte Verschmutzungen

- Beispiele:

• Allzweckreiniger

• Duftreiniger

• Glasreiniger

• Desinfektionsmittel

Für was Benötigt man Alkalische (Basische) Renigungsmittel und nenne mir drei Beispiele:

- Benötigt man für:

• Fettflecken

• Eingebrannte Verschmutzungen

- Beispiele:

• Küchenreiniger

• Backofen- & Grillreiniger

• Schmierseife

Nenne die drei Wichtigsten Inhaltsstoffe in Reinigungsmitteln:

• Säuren: Salz- und Salpetersäure, Zitronen- und Essigsäure

• Neutrale: Alkohol und Aceton

• Alkalische Salze: Soda

Nenne 7 Schutzmassnahmen mit Reinigungsprodukten:

• Immer Gebrauchsanweisung lesen & Gefahren Symbole beachten

• gute Durchlüftung → wegen Dämpfen

• Hautkontakt vermeiden (mit Schutzkleidung)

• In geschlossenen Räumen aufbewahren

• über Dossierung informieren

• Temperatur

• Keine Reinigungsmittel mischen → Dämpfe können entstehen

Prinzipen bei Räumungsarbeiten (6x):

• Gerät an heben frisch gereinigte Flächen NICHT wieder verschmutzen

• von oben nach unten

• von hinten nach vorne

• vom Saubersten zur Schmutzigsten Stelle reinigen

• von Punkt A zu B

• Ohne das Reinigungs

Wann braucht es Desinfektion in der Reinigung, in welchem Haushalt:

• Keine in dem Privat Haushalt

• Nach Hygienestandart in dem Kollektiv Haushalt

Desinfektion in dem Privat Haushalt:

• Es genügt wenn man; Körper Hygiene einhaltet, allgemein Sauberkeit herrscht, richtiger Umgang mit Lebensmittel, gut trocknen

• Ausnahmen: Krankheitsfall in der Familie (Covid), Bei der Wohnungsübergabe, Personen mit sehr geschwächten Immensysthem schützen

Desinfektion in dem Kollektiv Haushalt:

• Hängt sehr von dem Hygienestandart ab

• Desinfektionen werden verordnet

• Sorgfältige Reinigung → Keimreduktion 10-90 %

• Desinfektion → Keimarmut 99.99%

Weshalb ein Hygienekonzept:

* weil Klienten geschwächt sind und so genügend Sauberkeit benötigen

Was beinhaltet ein Hygienekonzept:

• Händehygiene

• Kontrolllisten

• Regelung der Verantwortlichkeit

• Abfälle

• Umgang mit Viren und Bakterien

• Persönliche Hygiene

• Desinfektion und Reinigung

• Arbeitshygiene

• Umgang mit Lebensmittel

Welche Ziele und Aufgaben hat das Hygienekonzept: (4x von beidem)

- Ziele:

• eine Allgemeine Grund Hygiene

• Qualität halten

• Schutz des personal & der Klienten

• Kontrolle für durchgeführte Arbeiten

- Aufgaben:

• Alle Mitarbeiter kennen ihre Aufgaben

• Einhalten der Vorgaben

• Hilfestellung und Nachschlagewerk

Was sind Ressourcen?

• wichtigste Ressourcen: Wasser, Luft, Boden

• es gibt nicht erneuerbare (sind in Begrenzen Mengen auf der Erde vorhanden, z.B Erdöl) Ressourcen und erneuerbare (sind dinge die wieder wachsen können z.B Holz) Ressourcen

• Ziel: Ressourcen schützen!!

Was ist Nachhaltigkeit?

• die langfristige Sicherung der natürlichen Lebensgrundlagen aber auch der Ressourcen

• Ziel: ökologischen und sozialen Lebensbedingung erhalten bleiben lassen und verbessern.

Was ist Recycling?

• das wiederverwerten von Rohstoffen

• Ziel: Sparen an NICHT erneuerbaren Ressourcen und auch unnötige Belastung der Umwelt durch Abfälle

Was ist Ökobilanz?

• ermittelt die Umweltbelastung , die ein Produkt im Laufe seines Lebens verursacht

• es werden Herstellung, der Transport, der Ver- oder Gebrauch und Entsorgung mit einbezogen

• Beim Mensch geht es in erster Linie um Konsum- und Lebensverhalten

Mit was beeinflusst man die Ökobilanz? (nenne 6x)

• Lebensmittelkauf/ verbrauch

• Kleiderkauf/ verbrauch

• Ferien & Urlaube

• Elektronische Geräte (Hand & Laptop)

• Fahrzeuge (Autos, ÖV…)

• Nachhaltigkeit von Ressourcen

Was ist Virtuelles Wasser?

Das Wasser was benötigt wird für das Herstellen von Produkten

Wie kann man Virtuelles Wasser sparen? (nenne 3x Punkte)

• auf Fleisch gelegentlich verzichten

• nachhaltige Kleidung

• Saisonale & regionale Lebensmittel kaufen

Wie kann man Wasser sparen? (nenne 3 Punkte)

• Wasser nicht unnötig aufheizen

• Wasser nicht unnötig verschmutzen (Chemikalien)

• nur so viel Wasser heraus lassen wie man benötigt

Wie kann man Strom sparen? (nenne 5 Punkte)

• das Licht nicht unnötig brennen lassen

• Energie Sparlampen benutzen

• Haushaltsgeräte mit niedrigem Energie Verbrauch benutzen

• Elektronische Geräte ganz abstellen (NICHT im Ruhemodus lassen)

• wenn die Heizung läuft nicht die Fenster lange offen lassen

Wie Abfall vermeiden? (nenne 4 Punkte)

• Nachfüllbare Verpackungen benutzen

• Reparieren statt entsorgen

• ausleihen und weiter geben

• Stofftasche anstatt Plastiktasche

Was ist Food Waste?

Lebensmittel, die für den menschlichen Konsum produziert wurden und auf dem Weg vom Feld bis zum Teller verloren gehen oder weggeworfen werden,

Wo entsteht Food Waste? (nenne 4 Punkten)

• im Supermarkt

• bei der Ernte

• in der Gastronomie

• Zuhause

Was sind Folgen von Food Waste? (3x)

• Hungernot in Ländern

• Co2 Herstellung wird gefördert

• Ressourcen werden verschwendet

Was sind Ursachen von Food Waste? (6x)

• Konsumenten wollen immer nur das Beste und Frischeste

• Unwissen

• Impulsiv Käufe

• Überangebot

• kurze Ablaufdaten

• zu grosse Portionen

Wie Food Waste vermeiden? (5x)

• Reste Aufbewahren und verbrauchen

• Einkaufslisten mit passende Menge schreiben

• Menu plan machen

• Essen nach Ablaufdatum trotzdem noch essen

• Übersichtliches System im Kühlschrank

Was ist Littering?

• die Verschmutzung von Flächen durch Müll

• meist auf Strassen und Plätzen, in offener Landschaft

• gibt Geldbusse in verschiedenen Ländern

Entstehende Arten von Problemen, Belästigungen o. Gefahren die durch Littering entstehen können: (5x)

• Hygienische

• Ökologische

• ästhetische Beeinträchtigungen

• Beeinträchtigungen der angestrebten Ordnung

• Belästigung der dort lebenden Menschen bis zu Unfallgefahr

In welchen Fachbereichen findet Littering statt? (4x)

• Orts- und Stadtbildpflege

• des Natur-, Landschafts- und Umweltschutzes

• der Ökologie und des nachhaltigen Umgangs Mit Ressourcen sowie Themen

• der Hygiene und kommunalen Gesundheitvorsorge

Wie kann ich Littering vermeiden? (4x)

• bei den Clean-Up-Day mithelfen

• Abfall fachgerecht entsorgen

• Verpackungsminimierung

• Leute darüber informieren