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¿Cuáles son los grupos de órganos que componen el aparato digestivo?
El tracto gastrointestinal y los órganos digestivos accesorios.
¿Cuáles son los seis procesos básicos de la digestión?
Ingestión, secreción, mezcla y propulsión, digestión mecánica y química, absorción y defecación.
¿Qué función tiene la masticación en la digestión?
Mezclar la comida con saliva y formar una masa llamada bolo.
¿Cuáles son las fases de la deglución?
Fase voluntaria, fase faringea (involuntaria) y fase esofágica (involuntaria).
¿Qué función tiene el hígado en el aparato digestivo?
Producción de bilis, metabolismo de hidratos de carbono, lípidos y proteínas.
¿Qué es el intestino delgado y cómo se divide?
Se extiende desde el esfínter pilórico hasta la válvula ileocecal, y se divide en duodeno, yeyuno e íleon.
¿Cuál es el último paso de la digestión química y dónde ocurre?
Ocurre en el intestino grueso por acción bacteriana.
¿Qué hormonas participan en las fases de la digestión?
Hormonas que regulan la secreción y motilidad en las fases cefálica, gástrica e intestinal.
¿Qué cambios ocurren en el aparato digestivo con el envejecimiento?
Disminución de los mecanismos secretorios, motilidad y pérdida del tono muscular.
¿Qué es el peritoneo?
La serosa más grande del cuerpo que reviste la cavidad abdominal.
¿Qué es la saliva y cuál es su función en la digestión?
un líquido producido por las glándulas salivales que ayuda a humedecer los alimentos y comienza el proceso de digestión en la boca.
¿Cómo se dividen las glándulas salivales?
Se dividen en glándulas salivales mayores (parótidas, submandibulares y sublinguales) y glándulas salivales menores.
¿Qué es el bolo alimenticio?
Es la masa de alimento que se forma en la boca al mezclar los alimentos con saliva.
¿Qué papel juega el esófago en el proceso digestivo?
es el conducto que transporta el bolo hacia el estómago mediante contracciones musculares.
¿Qué función principal tiene el estómago en la digestión?
descompone los alimentos mediante la acción de ácidos y enzimas, y los convierte en una mezcla semilíquida llamada quimo.
¿Qué son los jugos gástricos?
Son secreciones del estómago que contienen ácido clorhídrico y enzimas digestivas, esenciales para la digestión.
¿Qué función tienen los intestinos grueso y delgado en la digestión?
El intestino delgado absorbe nutrientes, mientras que el intestino grueso se encarga de la absorción de agua y la formación de las heces.
¿Qué es la peristalsis?
Es el movimiento involuntario que empuja el alimento a lo largo del tracto digestivo.
¿Cuáles son las principales enzimas digestivas y su función?
la amilasa (carbohidratos), lipasa (grasas) y proteasas (proteínas), que descomponen los alimentos.
¿Cómo se regula el apetito y la saciedad?
se regulan por hormonas como la grelina, que estimula el hambre, y la leptina, que induce la saciedad.
¿Qué es la digestión?
Es el proceso mediante el cual los alimentos son descompuestos en sustancias más simples que el cuerpo puede absorber y utilizar.
¿Dónde comienza el proceso de digestión?
en la boca, donde los alimentos son masticados y mezclados con saliva.
¿Qué es el quimo?
es la mezcla semilíquida de alimentos y jugos gástricos que se forma en el estómago durante la digestión.
¿Cuál es la función del intestino delgado?
se encarga de absorber la mayoría de los nutrientes de los alimentos digeridos.
¿Qué se encuentra en el intestino grueso?
se encarga de la absorción de agua y la formación y almacenamiento de las heces.
¿Qué son las vellosidades intestinales?
Son pequeñas proyecciones que recubren el intestino delgado y aumentan la superficie de absorción de nutrientes.
¿Cuál es el rol del páncreas en la digestión?
produce enzimas digestivas y bicarbonato para neutralizar el ácido del quimo que llega al intestino delgado.
¿Qué es la bilis y cuál es su función?
es un líquido producido por el hígado que ayuda en la digestión y absorción de grasas en el intestino delgado.
¿Qué impacto tiene la fibra en la digestión?
mejora el tránsito intestinal y ayuda a regular la digestión, además de contribuir a la sensación de saciedad.
¿Cuál es el proceso de la defecación?
es el proceso de expulsar las heces del cuerpo a través del recto y el ano.