GE-350: German FAST Course [Vocabulary] (Dialogue 5 - Lesson 3A)
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Vocabulary - From the dialogue and from the narrative (p. 69 [Taking it Apart: Starred Terms]); Additional terms to note (pp. 76 - 79 [Using It])
Name | Mastery | Learn | Test | Matching | Spaced |
|---|
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125 Terms
beim Metzger
at the butcher’s
Bitte schön?
May I help you?
Ich hätte gern
I would like (to have)
das Lammkotelett
the lamb chop (“the lamb cutlet”)
das Schweinekotelett
the pork chop (“the pork cutlet”)
mager
lean
das Rinderfilet, die Rinderfilets
the beef filet, the filet of beef
das Kilo
the kilo
Das ist zu viel.
That is too much.
die Hälfte
the half (of a given amount)
Sonst noch einen Wunsch?
Anything else? (Otherwise still a wish?)
ein halbes Pfund
a half pound
der Aufschnitt, die Aufschnitte
the cold cut(s)
der Schinken
the ham
zusammen
together, in all, altogether
da vorne
over there, at the entrance (toward the front)
bezahlen
to pay
an der Kasse
at the cashier, at the cash register
die Metzgerei
the butcher shop, the butchery
Er hat ihr angeboten
He has offered her. [“He has (to her) offered.”]
stattdessen
in place of, instead of.
Sie hat gekauft
She has bought
kaufen
to buy
das Fleisch
the meat
ausverkauft
sold out, out of stock (“out-purchased”)
Fleich und Geflügel
Meat and Poultry
das Rindfleich
the beef
das Schweinefleich
the pork
das Lammfleich
the lamb
das Schnitzel
the cutlet
das Hackfleich
the ground meat
das Rinderhack
the ground beef
das Geflügel
the poultry
das Hähnchen
the chicken (for roasting)
das Huhn, die Hühner
the chicken (for stewing)
das Gans, die Gänse
the goose
die Ente, die Enten
the duck
due Pute, die Puten
the turkey (female)
der Truthahn, die Truthähne
the turkey (male)
das Wild
the game, the venison
Fisch und Krustentiere
Fish and Shellfish (i.e., Fish and Crustaceans)
der Fisch, die Fische
the fish
der Kopf, die Köpfe
the head
die Gräte, die Gräten
the bone
der Hummer
the lobster
die Auster, die Austern
the oyster
die Garnele, die Garnelen
the shrimp
die Krabbe, die Krabben
the small shrimp
die Muschel die Muscheln
the mussel
der Krebs, die Krebse
the crab, the crayfish
der Salm, die Salme
the salmon
der Lachs
the smoked salmon
die Forelle, die Forellen
the trout
die Seezunge, die Seezungen
the sole
der Halibutt, die Halibutte
the halibut
der Schellfisch, die Schellfishce
the haddock
die Scholle, die Schollen
the flounder
der Kablejau
the cod fish
der Karpfen
the carp
der Goldbarsch, die Goldbarsche
the bass
der Aal, die Aale
the eel
Backwaren
Baked Goods
das Brot, die Brote
the bread
das Vollkornbrot, die Vollkornbrote
the whole grain bread
das Roggenbrot, die Roggenbrote
the rye bread
Das Weizenbrot, die Weizenbrote
the wheat bread
das Schwarzbrot, die Schwarzbrote
the dark bread
das Weissbrot, die Weissbrote
the white bread
das Brötschen (die Semmel, die Semmeln)
the roll
der Kuchen
the cake
die Torte, die Torten
the rich cake, the tart
die Schokolade
the chocolate
Gemüse
Vegetables
der Salat, die Salate
the salad
der Blumenkohl
the cauliflower
der Broccoli
the broccoli
der Spinat
the spinach
der Rosenkohl
the brussel sprouts
der Weisskohl
the white cabbage
der Rotkohl
the red cabbage
der Spargel
the asparagus
die Pilze (plural)
the mushrooms
die Erbsen (plural)
the peas
die grünen Bohnen (plural)
the string beans, the green beans
die Kartoffeln (plural)
the potatoes
die Artischocke, die Artischocken
the artichoke
die Gurke, die Gurken
the cucumber
die Zwiebel, die Zwiebeln
the onion
die Tomate, die Tomaten
the tomato
die Radieschen (plural)
the small red raddishes
der Rettich, die Rettiche
the radishes
der Sellerie
the celery
die Petersilie
the parsley
der Schnittlauch
the chives
Obst
Fruit
der Apfel, die Äpfel
the apple
die Birne, die Birnen
the pear
die Orange, die Orangen
the orange
die Pampelmuse, die Pampelmusen
the grapefruit
die Zitrone, die Zitronen
the lemon