Context@HTL 2 - Topic 4 - Unit 9

diet

Ernährung, Diät

dietary fibre

Ballaststoffe

vitamin

Vitamin

minerals

Mineralien

carb (\= carbohydrate)

Kohlenhydrat

nutrient

Nährstoff

run down

schlapp, ausgelaugt

iron

Eisen

monthly

monatlich

BMI (\= body mass index)

BMI, Körpermasseindex

to gain (weight)

zunehmen

fad diet

Modediät

in the long term

langfristig, auf lange Sicht

hungry

hungrig

fibre content

Faseranteil, Ballaststoffgehalt

nut

Nuss

grain

Getreide

wholegrain bread

Vollkornbrot

snack

Snack, Imbiss

to snack

eine Kleinigkeit zu sich nehmen, etwas zwischendurch essen

up to

bis (zu)

saturated fat

gesättigte Fettsäuren

sugar

Zucker

biscuit

Keks, Biskuit

chocolate

Schokolade, Praline

organic

biologisch (angebaut), Bio-

proof (no pl)

Nachweis(e), Beweis(e)

exposure

Belastung

pesticide

Schädlingsbekämpfungsmittel

agricultural

landwirtschaftlich, Agrar-

protein

Protein, Eiweiß

to calculate

berechnen

divided by

geteilt durch

square

Quadrat, quadratisch

chemical

Chemikalie, chemisch

guideline

Richtlinie

underweight

untergewichtig

overweight

übergewichtig

obese

fettleibig, adipös

apple

Apfel

beef

Rindfleisch

chicken

Huhn, Hendl

onion

Zwiebel

juice

Saft

pepper

Pfeffer, Paprika

rice

Reis

club

Klub, Verein

to taste

schmecken

to doubt something

an etwas zweifeln, etwas bezweifeln

to declare

verkünden, erklären

delivery

Zustellung, Lieferung

mall-style

im Stil eines Einkaufszentrums

contract

Vertrag

to refuse

ablehnen

menu

Speisekarte, Menü

conclusion

Schlussfolgerung, Schluss

spicy

würzig, pikant

enquiry

Anfrage, Erkundigung

guest

Gast

course

Gang (einer Mahlzeit)

fashion

Mode

reasonable

vernünftig, angemessen

silly

albern, blöd

none

keine/r/s

ancient

alt, antik

to invent

erfinden, sich ausdenken

strict

streng

oil

Öl

to celebrate

feiern

middle

Mitte

to pin

(mit einer Nadel) befestigen, anbringen

meanwhile

inzwischen, unterdessen

journalist

JournalistIn