The new Best Shots 2: Unit 10

Lernen auf eigene Gefahr

Geschirr, Gericht

dish

Zutaten

ingredients

Diät; Ernährung

diet

eine gesunde Ernährung

a healthy diet

ausgewogene Ernährung

a balanced diet

sich ausgewogen ernähren

to maintain a balanced diet

Ernährung

nutrition

Nährstoffe

nutrients

nährstoffreich

nutritious

Nährwert

nutritional value

Milchprodukte

dairy products

Geflügel

poultry

Ballaststoffe

fibre

Kohlenhydrate

carbohydrates

Eiweiß

protein

Mahlzeiten auslassen

to skip meals

Frühstücksflocken

cereals

Vollkornbrot

wholemeal bread

Vollkorn

whole grain

Besteck

cutlery

Serviette

napkin

Tischmanieren

table manners

Essensreste

leftovers

Überfluss, Fülle

abundance

Frischedatum

sell by-date

Mindesthaltbarkeitsdatum

best before date

Ablaufdatum

expiration date (use-by date)

diese Daten überschreiten

to surpass these dates

verarbeitetes Essen

processed food

Geschmack

flavour

Gewürze

spices

Kräuter

herbs

köstlich

delicious

ein Problem angehen, zu lösen versuchen

to tackle an issue

Haltbarkeitsdauer

shelf life

Obst und Gemüse, landwirtschaftliche Erzeugnisse

the produce

Fehlannahme

misconception

Einzelhändler

retailer

pflanzenbasiertes Essen

plant-based food

Nachteil

drawback, downside

Fettleibigkeit

obesity

Nahrungsergänzung

nutritional supplementation

tierische Nahrungsmittel

food derived from animals

ungesättigte Fettsäuren

unsaturated fats

Verdauung

digestion

Vieh

livestock

Küche, aber im Sinne von typische Speisen eines Landes

cuisine

Nahrungsaufnahme

food intake

verschlimmern

to exacerbate

knapp, im Sinne von Menge

scarce

Nährstoffmangel

nutrient deficiencies

Mangelernährung

malnutrition

gesundheitsbewusst

health-conscious

ernährungsbedingte Krankheiten

diet related diseases

Bio-Lebensmittel

organic food