Organisk kemi - reaktioner

förbränning

kolväte + syre → vatten + koldioxid

alkaner är ej reaktiva, krävs mkt E_a

substitutionsreaktion

ngt byts ut mot ngt annat, krävs mkt energi

t ex, reaktion m halogener (grupp 17), H → halogen (monoklormetan, diklormetan, etc), dessa är stabila, bryts ej ned, dåligt för miljön

nukleofil atomgrupp (gillar positiv kärna, t ex negativa joner) krockar m kärna (elektrofil pga den är positiv), en annan bindning lossnar

radikalreaktion

med mkt energi bryts ngt isär, så att båda får en fri e-, t ex Br₂ —energi—> 2 Br*

väldigt reaktiva, åker runt (pga hög E) och reagerar med annat, som blir radikal, osv, tills 2 radikaler stöter ihop

svårstyrd reaktion, men kan användas för att skapa substitutioner

additionsreaktion

alken + H₂ → alkan

eller många alkener i rad blir lång kedja, polyaddition (bildar polymerer, plaster)

även alkyn → alken → alkan

eliminationsreaktion

skapar alken från alkan/alkyn från alken

protolysreaktion

vanlig protolys helt enkelt, kan ske med karboxylsyror eller fenoler (syror), eller med aminer (baser)

redoxreaktion

ett kol oxideras (dess oxidationstal räknas ut med hjälp av ämnena runt den, C bidrar inte med ngt till andra C)

alkohol oxideras → aldehyd/keton (O tappar ett H, blir dubbelbundet O, tillsammans går gruppen från -l till -ll, och för att ta dubbelbindning från O tappar C ett H, → C ökar 2 steg)

aldehyd (EJ KETON) oxideras till karboxylsyra

glöm ej att den tappar saker, så skriv ut vad dessa är på produktsidan

kan också reduceras åt andra hållet duh

karboxylsyra reaktion

vanlig protolysreaktion

reaktion med stark bas → neutralisation, bildas vatten och ett salt

t ex metansyra - NaOH → metanoat (??) + Na⁺ + H₂O

kondensationsreaktion

en eter skapas från 2x alkohol, bildar eter och vatten

en ester skapas från alkohol och karboxylsyra, vatten bildas (egentligen en jämviktsreaktion)

motsats till hydrolys, vatten skapas då två molekyler sätts ihop

esterhydrolys

(hydrolys: kemisk process där en molekyl klyvs i 2 efter att vatten har adderats)

sur esterhydrolys: vatten + syra + ester, syran (well, H⁺) katalyserar, estern bryts isär i 2 delar, alkohol och karboxylsyra

basisk esterhydrolys (förtvålning): vatten + bas + ester, molekylen sönderdelas med OH^-, H hamnar på alkoholdel, O- hamnar på syradel, som blir som en redan protolyserad syrabit, negativ