Rangkuman Peranan Fungi

Flashcards vocabulary tentang peranan fungi, baik yang menguntungkan maupun merugikan.

Rhizopus oryzae

Pembuatan tempe

Mucor javanicus

Pembuatan tape

Saccharomyces cereviceae

Pembuatan roti dan alkohol

Tinea versicolor

Penyebab panu

Tinea unguium

Jamur pada kuku

Pneumonia carinii

Penyebab pneumonia

Penicillium expansum

Apel busuk

Synchytrium endobioticum

Kutil kentang

Saccharomyces ellipsoideus

Pembuatan wine

Saccharomyces tuac

Pembuatan tuak dari nira

Aspergillus niger

Penghasil asam sitrat

Aspergillus wentii

Pembuatan kecap

Neurospora crassa

Pembuatan oncom, rekayasa genetika

Penicillium notatum

Pembuatan antibiotik penisilin

Penicillium camemberti

Peningkat kualitas keju

Morchella esculenta

Jamur morel

Volvariella volvacea

Jamur merang

Auricularia polytricha

Jamur kuping hitam

Agaricus bisporus

Jamur kancing/ champignon

Pleurotes

Jamur hiratake/ kayu/tiram

Lentinus edodes

Jamur shitake/hioko

Flammulina velutipes

Jamur enokitake

Grifola frondosa

Jamur maitake

Bipolaris oryzae

Bintik coklat pada padi

Puccinia graminis

Bercak karat pada rerumputan

Meliola mangiferae

Bintik hitam pada daun mangga

Rhizopus stolonifer

Jamur pada roti

Amanita verna

Jamur beracun

Candida albicans

Penyebab sariawan dan keputihan (candidiasis)

Aspergillus fumigatus

Penyebab penyakit saluran pernapasan (aspergillosis)

Aspergillus nidulans

Automikosis pada telinga

Aspergillus flavus

Penyebab kanker hati dari kacang tanah tengik

Malassezia furfur

Penyebab ketombe

Microsporum

Penyebab kurap

Albugo

Parasit tumbuhan