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Gene
bestimmte Abschnitte auf der DNS, welche die Informationen für die Synthese von Proteinen enthalten
Genom
Gesamtheit der Erbinformation eines Lebewesens, die in der DNS gespeichert ist
Peptidbindung
Bindung zwischen 2 AS
Polypeptid
lange AS-Kette
Primärstruktur
AS-Sequenz einer Peptidkette (Reihenfolge der AS in der Kette)
Protein
gefaltete, biologisch aktive Peptodkette
Wasserstoffbrücken
stabilisieren Sekundärstruktur
Sekundärstruktur
Alpha-Helix, ß-Faltblatt
Tertiärstruktur
räumliche Anordnung der Polypeptidkette durch Wechselwirkungen der Seitenketten
Quartärstruktur
räumliche Anordnung mehrerer Polypeptidketten (Struktur Proteine)
Transportprotein
transportiert Stoffe im Körper( bsp. Hämoglobin - Sauerstoff )
bewegliche Proteine
bewegen sich/ verändern ihre Struktur
( bsp. Kontraktion eines Muskels - Aktin und Mytosin )
Antikörper
Plasmazellen produzieren sie zur Abwehr von Krankheitserregern ( heften sich an die Oberflächenstruktur von Erregen an und verklumpen diese )
Membranproteine
Protein, das an die Membran einer Zelle gebunden ist ( Transport von Stoffen durch die Membran )
Enzyme
Biokatalysatoren - beschleunigen Reaktionen im Körper
( bsp. Pepsin - Verdauung )
Strukturprotein
Form und Stabilität
( bsp. Kollagen, Keratin )
Hormone
Chemische Botenstoffe ( Vermittlung von Informationen )
( bsp. Insulin/Glucagon, Östrogen )
Giftstoffe
Peptide können Stoffwechselvorgänge blockieren und die Übertragung von Nervenimpulsen verhindern
( bsp Schlangengifte )
Genwirkkette
Abfolge von mehreren von einander abhängigen Stoffwechselreaktionen, welche jeweils von Enzymen gesteuert, bzw. katalysiert werden
Genexpression
Umsetzung der genetischen Struktur von Informationen in der Zelle
gezielte Steuerung → unterschiedliche Entwicklung von Zellen
ermöglicht Reaktion auf äußere/innere Signale
Genregulation
Regulation/Steuerung der Genaktivität
→ führt zur Genexpression
→ kann bei jedem Schritt vom Gen zum Genprodukt stattfinden
Expressionsmuster
Entstehen für jede Zelle durch Kombination verschiedener Varianten der Genregulation auf unterschiedlichen Genregulationsebenen